La piastra extra-larga per grigliare offre molto spazio per momenti di creatività. La superficie liscia e cromata è facile da pulire e rende la piastra per grigliare la piattaforma perfetta per il catering, i food truck e la cucina frontale.
Griglia PRO E980 G
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Superficie di cottura con rivestimento in cromo duro per risultati ottimali
La superficie liscia in acciaio con cromatura dura garantisce una cottura uniforme ed è ideale per un uso professionale continuativo.
Lavorare in modo ordinato anche in caso di elevato carico di lavoro
I due contenitori di raccolta del grasso e i paraspruzzi saldatati in modo permanente contribuiscono a mantenere l'area di lavoro pulita e confortevole.
Si pulisce in modo facile e veloce
La superficie di cottura liscia e con rivestimento in cromo duro facilita la pulizia e contribuisce a rendere più efficienti le operazioni quotidiane in cucina.
Superficie di cottura extra large per grandi capacità
La superficie di cottura di 980 x 480 mm offre ampio spazio per la preparazione simultanea di diversi piatti.
3 zone di riscaldamento per la massima flessibilità
Tre zone di riscaldamento controllabili separatamente consentono di preparare contemporaneamente piatti diversi, ciascuno a temperature personalizzate.
Temperature fino a 300 °C sotto controllo con precisione
La gamma di temperatura da 50 °C a 300 °C offre numerose possibilità, dalla cottura delicata alla rosolatura intensa.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
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| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Luce di controllo |
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| Modalità operativa |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Larghezza superficie di frittura |
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| Profondità superficie di frittura |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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