Croccante fuori e morbido e arioso dentro La rotazione a destra/sinistra di 180° della piastra per waffle garantisce una distribuzione uniforme della pastella e una doratura ottimale dei waffle.
Piastra per waffle "Deluxe" 1BW170D
ID: 370164 | GTIN: 4015613581163
€598.00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Doratura precisa grazie alla rotazione di 180
La rotazione su entrambi i lati garantisce una distribuzione uniforme dell'impasto e un risultato di cottura costante: croccante fuori, soffice dentro.
Un apparecchio su cui contano i professionisti
Struttura robusta con involucro in acciaio inossidabile e piastre di cottura in alluminio pressofuso fissate in modo permanente, progettato per un uso intensivo e continuo in cucina, nei buffet e nella ristorazione.
Controllo digitale per risultati precisi
La temperatura e il tempo di cottura possono essere regolati elettronicamente con precisione, per una qualità dei waffle sempre costante ad ogni ciclo.
Dimensione ottimale della cialda per la massima flessibilità
Con un diametro di 170 mm e un'altezza di 35 mm, la cialda rotonda di Bruxelles è perfetta per porzioni singole, piatti da dessert o snack.
Sicuro. Semplice. Efficiente.
Grazie all'interruttore On/Off, al Timer e alla Luce di controllo, avrete sempre tutto sotto controllo, con la massima facilità d'uso per il vostro team.
Meno lavoro di pulizia, più efficienza
Le piastre di cottura rivestite e la vaschetta di raccolta in dotazione facilitano la pulizia e consentono di risparmiare tempo prezioso nella routine quotidiana in cucina.
Alte prestazioni in poco spazio
Con un carico collegato di 1 kW e un design compatto, il modello "Deluxe" 1BW170D si adatta a qualsiasi cucina professionale, senza compromessi in termini di prestazioni o qualità.
Utilizzo universale grazie all'ampio intervallo di temperatura
Da 125 a 230 °C: ottimale per diversi tipi di impasti, ricette creative e preferenze individuali dei vostri ospiti in fatto di doratura.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale piastre di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Rotazione delle piastre di cottura |
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| Piastre di cottura rotanti |
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| Controllo della temperatura |
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| Programmazione |
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| Controllo |
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| Display digitale |
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| Timer |
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| Luce di controllo |
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| Caratteristiche |
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| Interruttore On/Off |
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Dati tecnici | |
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| Numero di unità di cottura |
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| Forma della cialda |
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| Dimensione della cialda |
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| Versione Piastra/e di cottura |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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