I migliori presupposti per un waffle perfetto: un design robusto, un'elevata potenza e un funzionamento semplice e intuitivo con display digitale, timer e segnale acustico. Inoltre, le piastre di cottura in ghisa a forma di waffle di Bruxelles offrono un'elevata conducibilità del calore.
Piastra per waffle MDI 2BW160-101
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due zone, controllo totale
Grazie alle unità di cottura regolabili separatamente, è possibile preparare contemporaneamente diversi lotti di cialde alla temperatura ideale, in modo efficiente e flessibile nella routine quotidiana in cucina.
Waffle di Bruxelles alla perfezione
Le piastre in ghisa smaltata fisse ad alta conducibilità termica garantiscono una cottura uniforme e un aspetto autentico delle cialde: croccanti fuori, morbide dentro.
Precisione con un semplice tocco
Il controllo elettronico della temperatura con incrementi di 1 °C e Display digitale consente impostazioni precise, ideali per garantire una qualità costante dei prodotti nell'attività quotidiana.
Lavoro efficiente con funzione di memoria
Salvate le impostazioni preferite e richiamatele direttamente quando necessario, per una preparazione standardizzata e un risparmio di tempo nelle attività ricorrenti.
Segnale acustico con sistema
Il Timer inclusivo con segnale acustico supporta processi senza intoppi: nessuna cottura eccessiva, nessun controllo perso anche in caso di forte affluenza.
Tecnologia robusta per un uso continuo
Il corpo in acciaio inossidabile e le solide piastre in ghisa rendono l'apparecchio una soluzione durevole per le cucine professionali: facile da pulire e resistente alle sollecitazioni quotidiane.
Poco ingombrante con doppia potenza
Due potenti Unità di cottura in uno spazio compatto: ideale per un utilizzo intensivo senza perdere prezioso spazio di lavoro.
Controllo intuitivo per un rapido apprendimento
Il comando a manopola MDI di facile utilizzo con chiaro display digitale semplifica l'utilizzo, riduce il fabbisogno di formazione e minimizza gli errori di comando.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale piastre di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Unità di cottura regolabili separatamente |
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| Piastre di cottura rotanti |
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| Controllo della temperatura |
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| Programmazione |
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| Controllo |
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| Display digitale |
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| Timer |
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| Luce di controllo |
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| Caratteristiche |
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| Interruttore On/Off |
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Dati tecnici | |
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| Numero di unità di cottura |
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| Forma della cialda |
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| Dimensione della cialda |
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| Versione Piastra/e di cottura |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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