I migliori presupposti per un waffle perfetto: un design robusto, un'elevata potenza e un funzionamento semplice e intuitivo con display digitale, timer e segnale acustico. Inoltre, le piastre di cottura in ghisa a forma di cuore offrono un'elevata conducibilità del calore.
Piastra per waffle MDI 2HW211
ID 370198 | GTIN: 4015613747767
€1,059.00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Controllo preciso per una qualità di cottura costante
Grazie al Controllo della temperatura elettronico con incrementi di 1 °C e alle due Unità di cottura controllabili separatamente, ogni cialda viene cotta esattamente come desiderato: l'ideale per tempi di cottura diversi con un elevato rendimento.
Flusso di lavoro efficiente grazie al funzionamento intuitivo
La manopola MDI centrale con Display digitale, Timer e chiare luci di controllo consente un utilizzo rapido, anche con personale variabile o sotto pressione.
Robuste piastre in ghisa per una distribuzione ottimale del calore
Le solide piastre di cottura in ghisa smaltata garantiscono una doratura uniforme su tutta la superficie e resistono anche a un uso intensivo e prolungato.
Due forme a cuore per una cottura flessibile delle cialde
Con due unità di cottura regolabili indipendentemente, è possibile cuocere in modo efficiente in parallelo o in alternanza, ideale per le ore di punta o per il controllo individuale delle porzioni.
Funzione di memoria per una qualità ripetibile delle ricette
Salvate una volta per tutte i parametri di cottura ideali e richiamateli in qualsiasi momento, per risultati costanti e una maggiore produttività.
Un segnale acustico avverte con precisione quando la cottura è terminata
Il timer acustico integrato segnala in modo affidabile la fine del tempo di cottura, consentendovi di tenere sotto controllo più fasi di lavoro contemporaneamente ed evitare perdite di qualità.
Alloggiamento in acciaio inossidabile con IPX3: pronto per la cucina professionale
L'alloggiamento in acciaio inossidabile resistente agli spruzzi d'acqua garantisce durata, igiene e facilità di pulizia, ideale per l'uso continuo in cucine industriali esigenti.
Prestazioni elevate fino a 300 °C: pronto per la varietà
Con una gamma di temperatura da 50 a 300 °C, l'apparecchio può essere regolato in modo flessibile in base alle diverse caratteristiche dell'impasto, da quello classico e soffice a quello croccante all'esterno.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Materiale piastre di cottura |
|
| Colore |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Unità di cottura regolabili separatamente |
|
| Piastre di cottura rotanti |
|
| Controllo della temperatura |
|
| Programmazione |
|
| Controllo |
|
| Display digitale |
|
| Timer |
|
| Luce di controllo |
|
| Caratteristiche |
|
| Interruttore On/Off |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Numero di unità di cottura |
|
| Forma della cialda |
|
| Dimensione della cialda |
|
| Versione Piastra/e di cottura |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|