Tritacarne FW10
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni che non deludono
Con una capacità di lavorazione della carne fino a 10 kg all'ora, il modello FW10 è ideale per piccole e medie quantità nella ristorazione e nel catering.
Protezione sicura in caso di carico elevato
La protezione da sovraccarico protegge in modo affidabile il motore e la meccanica da eventuali danni, anche in caso di uso intensivo.
Pulizia rapida, pronto all'uso in pochissimo tempo
Grazie all'unità di macinazione rimovibile, all'unità di triturazione rimovibile e all'imbuto del mulino rimovibile, tutti i componenti importanti possono essere puliti facilmente.
Conservazione pratica, sempre a portata di mano
Un vano integrato nell'apparecchio offre uno spazio ordinato per riporre i dischi forati e gli accessori, consentendo di risparmiare tempo e semplificando il flusso di lavoro.
Robusta combinazione di acciaio inossidabile e alluminio
Il mix di materiali in acciaio inossidabile e alluminio pressofuso garantisce durata, stabilità e pulizia igienica nella routine quotidiana in cucina.
Flessibile nell'uso, con pratici accessori
Il corno per insaccare, l'accessorio per kebbe e biscotti e tre dischi forati (3-8 mm) consentono molteplici applicazioni in ogni cucina.
Inversione di marcia per un lavoro senza intoppi
Grazie all'inversione di marcia integrata, è possibile rimuovere in modo semplice e sicuro eventuali blocchi nel macinato, garantendo un lavoro senza interruzioni.
Basta collegarlo e si è subito operativi
Con un collegamento a 230 V e una versione pronta per il collegamento, l'FW10 è immediatamente pronto all'uso, senza necessità di installazioni aggiuntive.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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| Materiale riduttore |
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| Imbuto di macinazione del materiale |
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| Motore ventilato |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Imbuto del mulino rimovibile |
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| Unità di macinazione rimovibile |
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| Unità di triturazione rimovibile |
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| Protezione da sovraccarico |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Inversione di marcia |
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| Sistema Ungersystem |
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| Interruttore On/Off |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Diametro scivolo di alimentazione |
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| Diametro dischi |
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| Potenza massima |
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| Collegamento dell'unità |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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