L'utilizzo di questo scaldavivande in combinazione con un pianto cottura a induzione o in vetroceramica offre possibilità illimitate. In questo modo è possibile regolare la temperatura nello scaldavivande tramite il piano cottura esterno.
Chafing Dish-Scaldavivande 1/1
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima flessibilità per ogni utilizzo
Grazie al riscaldamento esterno a induzione o in vetroceramica, il Chafing Dish può essere controllato con precisione e integrato in modo flessibile in qualsiasi ambiente cucina.
Controllo preciso della temperatura
Il controllo esterno tramite il piano cottura consente un apporto di calore costante, ideale per buffet impegnativi e con lunghezze di servizio.
Visibilità ottimale e mantenimento del calore
La Finestra di ispezione nel coperchio consente un rapido controllo degli alimenti senza dispersione di calore: efficiente e igienico allo stesso tempo.
Apertura delicata, lavoro confortevole
Il meccanismo Soft Close garantisce una chiusura silenziosa e controllata del coperchio, perfetta per un uso professionale continuo.
Design ben studiato per una maneggevolezza senza sforzo
Con dispositivo lift-up e coperchio rimovibile, il chafing dish garantisce un riempimento, una pulizia e un servizio efficienti nella routine lavorativa quotidiana.
Qualità robusta per un uso continuo
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità ed elementi cromati, il dispositivo è durevole, facile da pulire e resistente alle sollecitazioni tipiche della ristorazione.
Compatibile con GN per processi di cucina senza intoppi
Il contenitore GN 1/1 in dotazione si integra perfettamente nella logistica della cucina esistente: basta combinarlo per lavorare in modo efficiente.
Ideale per i moderni concetti di buffet
Con il suo intramontabile design in acciaio inossidabile e la Fonte di calore esterna, il chafing dish garantisce un'elevata funzionalità e un aspetto elegante.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
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| Materiale del coperchio |
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| Materiale maniglia/e |
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| Con maniglia/e |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Compatibile con GN |
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| Impilabile |
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| Proprietà del coperchio |
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| Funzioni |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Gastronorm |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Contenuto |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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