Mantenere il cibo caldo in modo sicuro, sia per un catering adatto alle famiglie che per un self-service prolungato. Lo scaldavivande elettrico mantiene il cibo caldo in modo affidabile senza l'uso di fiamme libere e offre capacità per contenitori GN 1/1 fino a 100 mm di profondità.
Chafing Dish - Scaldavivande 1/1 1000 E
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Sicurezza elettrica invece del fuoco aperto
Il Chafing Dish - Scaldavivande 1/1 1000 E funziona senza fuochi liberi e offre quindi maggiore sicurezza durante gli eventi di catering e nelle aree self-service.
Temperature costanti – qualità affidabile
Grazie al controllo della temperatura termostatico a 8 livelli, ogni pietanza rimane costantemente alla temperatura di servizio ottimale compresa tra 30 e 85 °C.
Robusto alloggiamento in acciaio inossidabile per l'uso professionale quotidiano
Realizzato in acciaio al nichel-cromo di alta qualità, il chafing dish convince per la sua durata, la pulizia igienica e l'aspetto professionale.
Compatibile con GN 1/1 – pronto all'uso
Grazie al Contenitore GN e al supporto per coperchio in dotazione, l'apparecchio può essere integrato immediatamente nella logistica GN esistente e utilizzato a fini produttivi.
Spazio per di più – 13,5 litri di volume
Ideale per una frequenza elevata e un utilizzo prolungato: la capacità dell'apparecchio soddisfa senza problemi le esigenze di buffet, mense e grandi eventi.
Controllo intuitivo per processi efficienti
Il semplice funzionamento tramite manopola rotante consente una regolazione rapida e riduce al minimo le fonti di errore nelle stressanti attività di cucina.
Utilizzabile in modo mobile grazie al collegamento a 230 V
Grazie al collegamento elettrico standard, il chafing dish è particolarmente versatile, indipendentemente dall'alimentazione a gas o a pasta combustibile.
Coperchio funzionale: rimovibile e stabile
Il coperchio rimovibile con maniglia e supporto consente una comoda manipolazione durante il riempimento, il servizio e la pulizia.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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| Materiale del coperchio |
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| Materiale maniglia/e |
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| Con maniglia/e |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo della temperatura |
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| Display digitale |
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| Luce di controllo |
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| Controllo |
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| Compatibile con GN |
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| Impilabile |
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| Proprietà del coperchio |
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| Funzioni |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Gastronorm |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Contenuto |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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