Riscaldare e mantenere calde le pietanze in modo delicato grazie al principio del bagno maria. La bagnomaria Hotpot è ideale per pietanze delicate quali salse, zuppe o stufati. Le pentole per stufati di alta qualità in acciaio inox hanno una capacità di 3,5 litri e sono facilmente estraibili per essere pulite.
Pentola a bagnomaria, 2x pentola, 3,5 L
ID 606035 | GTIN: 4015613520650
€ 425,00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Controllo preciso della temperatura per ogni piatto
Grazie alle pentole inseribili regolabili separatamente, è possibile mantenere due piatti contemporaneamente alla temperatura ottimale individuale compresa tra 35 °C e 95 °C, per una consistenza e un gusto perfetti.
Mantenimento del calore delicato grazie al principio del bagnomaria
Il riscaldamento indiretto preserva gli aromi e la consistenza dei cibi delicati come zuppe, salse e stufati: l'ideale per un Funzionamento continuo professionale.
Inserti rimovibili in acciaio inossidabile da 3,5 litri
I robusti recipienti in acciaio inossidabile non solo garantiscono una lunga durata, ma possono anche essere facilmente rimossi e puliti, per la massima igiene in cucina e nel catering.
Prestazioni compatte con un basso consumo di energia
Con una potenza assorbita di soli 0,3 kW, l'apparecchio soddisfa gli elevati requisiti della routine quotidiana in cucina, garantendo risparmio energetico ed efficienza anche in caso di uso continuo.
Affidabilità a livello professionale
Sviluppato per un uso intensivo nella ristorazione, nelle cucine industriali o nei buffet, con una tecnologia durevole e una lavorazione stabile per la massima sicurezza operativa.
Subito pronto all'uso con collegamento a 230 volt
Utilizzabile in modo flessibile senza installazioni speciali, ideale per impieghi mobili, eventi o ambienti di cucina mutevoli.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Nota importante |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Capacità, ciascuno |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Numero di teglie per inserti |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|