Riscaldare e mantenere calde le pietanze in modo delicato grazie al principio del bagno maria. La bagnomaria Hotpot è ideale per pietanze delicate quali salse, zuppe o stufati. Le pentole per stufati di alta qualità in acciaio inox hanno una capacità di 6,5 litri e sono facilmente estraibili per essere pulite.
Pentola a bagnomaria, 2x pentola, 6,5 L
ID 606065 | GTIN: 4015613520636
475,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due temperature, doppio controllo
Le pentole regolabili separatamente consentono un adattamento preciso ai diversi tipi di alimenti, per temperature di servizio ottimali sia per zuppe che per salse.
Calore delicato per cibi delicati
Grazie al principio del bagnomaria, il gusto e la consistenza rimangono perfetti anche con piatti delicati come zuppe cremose o vellutate.
Volume generoso per un utilizzo intensivo
Con una quantità di riempimento di 6,5 litri per pentola, l'apparecchio è ideale per l'uso in occasione di eventi, buffet o nel servizio à la carte con un numero elevato di ospiti.
Struttura in acciaio inossidabile igienica
Il Bagnomaria, realizzato interamente in acciaio inossidabile, soddisfa i più elevati requisiti di pulizia, durata e facilità di manutenzione in ambito professionale.
Prestazioni affidabili con un basso consumo di energia
Con un carico collegato di soli 0,4 kW, l'apparecchio funziona in modo efficiente dal punto di vista energetico, senza compromettere la stabilità di funzionamento o la qualità del mantenimento in caldo.
Controllo flessibile della temperatura per risultati precisi
Regolabile tra 35 e 95 °C, il Bagnomaria garantisce condizioni ideali, dal delicato riscaldamento al mantenimento in caldo di diversi tipi di alimenti.
Facilmente rimovibile per una pulizia rapida
I recipienti rimovibili consentono una pulizia rapida e semplificano il processo di igienizzazione quotidiano in cucina o nelle attività di catering.
Robusto per un uso quotidiano continuo
Sviluppato per ambienti operativi esigenti, l'apparecchio convince grazie ai materiali resistenti e alla tecnologia affidabile nel tempo.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Dati tecnici | |
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| Capacità, ciascuno |
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| Carico collegato |
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| Gamma di temperatura da |
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| Numero di teglie per inserti |
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| Peso |
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