Che si tratti di cioccolato al latte, fondente o bianco, mantiene delicatamente caldi fino a 1,25 litri di cioccolato senza che si bruci.
Scaldacongelati 1,25L
ID: 900005 | GTIN: 4015613669892
39,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Controllo preciso della temperatura per cioccolati pregiati
Il campo di regolazione da 40 °C a 58 °C garantisce un mantenimento costante della temperatura senza perdita di qualità, ideale per ogni tipo di cioccolato.
Vaso interno in ceramica per preservare al massimo il gusto
Il contenitore in ceramica rimovibile protegge il cioccolato delicato dai danni causati dal calore e facilita la pulizia quotidiana.
Potenza allacciata: 0,12 kW
Lo scaldachocolata ha una potenza assorbita di 0,12 kW ed è progettato per mantenere la temperatura in modo controllato durante il funzionamento.
Utilizzabile universalmente per molteplici creazioni di cioccolato
Che si tratti di cioccolato al latte, bianco o fondente: la tecnologia coordinata garantisce una consistenza uniforme e una lavorazione ideale di ogni tipo.
Struttura compatta, grandi prestazioni
Con una capacità di 1,25 litri, l'apparecchio è perfetto per quantità di porzioni che variano quotidianamente nell'uso professionale.
Custodia in acciaio inossidabile per uso professionale
L'involucro, realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, è progettato per resistere alle sollecitazioni intense tipiche del settore della ristorazione e del catering.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Vaso interno |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Progettato per |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Contenuto |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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