Il clou di ogni evento: godetevi la frutta fresca rivestita con cioccolato fuso e cremoso. Questo dessert dinamico farà sciogliere qualsiasi ospite.
Fontana di cioccolato SB 325-1
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni di fusione ottimali per una consistenza perfetta
Grazie al Controllo della temperatura continuo e al comando separato del motore, il cioccolato rimane sempre cremoso e pronto per essere servito, anche in caso di grande afflusso di ospiti.
Robusto alloggiamento in acciaio inossidabile per uso professionale
Il materiale in acciaio inossidabile, resistente e di facile manutenzione, rende la fontana di cioccolato ideale per l'uso quotidiano nella ristorazione e nel catering.
Porzionatura perfetta con una quantità di riempimento di 2,5 kg
La generosa scorta di cioccolato consente lunghi periodi di utilizzo senza pause per il rifornimento, particolarmente efficace in occasione di eventi con un numero elevato di visitatori.
Pulizia rapida grazie alla struttura modulare
Le piastre a cascata rimovibili e lavabili in lavastoviglie garantiscono tempi di pulizia minimi e massima sicurezza igienica nell'uso professionale.
Controllo flessibile in base alle esigenze
La funzione di riscaldamento e il Motore sono commutabili separatamente, per un adattamento preciso a diversi scenari di applicazione o tempi di attesa.
Funzionamento intuitivo senza necessità di formazione
Grazie al chiaro regolatore a manopola e alla Luce di controllo, l'SB 325-1 può essere utilizzato in modo sicuro e comodo anche nelle cucine più stressanti.
Basso consumo di energia a piena potenza
Con una potenza assorbita di soli 0,325 kW, il Brunnen convince per il suo funzionamento efficiente, ideale per le cucine professionali attente al consumo energetico.
Forma costruttiva compatta per un posizionamento flessibile
La fontana di cioccolato si adatta anche a buffet e banconi di servizio più stretti, senza compromettere la Capacità o la funzionalità.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Controllo della temperatura |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Capacità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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