Un'alternativa sana ed economica che consente di risparmiare spazio in cucina. Infatti, le patatine fritte, le patate a spicchi e anche le verdure risulteranno buone e gustose con questo cestello di cottura in un forno a vapore combinato. Grazie al design a maglia grossa, si ottiene un effetto di riscaldamento più intenso sugli alimenti rispetto all'uso di teglie o teglie forate.
ID 900300 | GTIN: 4015613788111
52,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Più gusto grazie a una migliore distribuzione del calore
La struttura a maglie larghe del cesto di cottura 110 garantisce un effetto termico uniforme e un aroma intenso, ideale per patatine fritte croccanti e verdure cotte delicatamente.
Risparmio di spazio a pieno volume
Con una capacità di 7 litri e le dimensioni compatte GN 1/1, il cesto di cottura 110 sfrutta in modo ottimale il forno combinato: maggiore efficienza con un ingombro ridotto.
Qualità robusta per l'uso professionale
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, il cesto di cottura 110 è particolarmente resistente, igienico e facile da pulire: perfetto per l'uso quotidiano nelle grandi cucine.
Sfruttamento ottimale del forno combinato
A differenza delle teglie tradizionali, il cesto di cottura 110 consente una migliore circolazione dell'aria e del vapore, per una cottura a risparmio energetico senza compromessi in termini di risultati.
Versatilità per il vostro menu
Che si tratti di prodotti a base di patate, verdure o snack, il cesto di cottura 110 si adatta in modo flessibile alla vostra offerta e garantisce risultati di cottura convincenti con i prodotti più diversi.
Un servizio veloce inizia dall'attrezzatura
L'unità di misura GN 1/1 su misura garantisce processi fluidi durante il riempimento, l'uso del forno e la distribuzione, perfettamente in linea con i processi delle cucine professionali.
Cestello leggero, prestazioni elevate
Con un'altezza di soli 50 mm, il cesto di cottura 110 rimane impilabile, maneggevole ed ergonomico, senza rinunciare alla funzionalità o alla capacità.
Cottura sana senza grassi aggiuntivi
Con il cesto di cottura 110, le patatine fritte e simili risultano particolarmente povere di grassi nel forno combinato: un vantaggio per i clienti attenti all'alimentazione e per una gestione economica della cucina.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Dati tecnici | |
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| Gastronorm |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Peso |
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