Igiene in primo piano con i taglieri in formato 60 x 40 cm - Taglieri in vari colori per vari gruppi alimentari. Il tagliere blu conforme alle norme HACCP è progettato per il taglio del pesce.
ID A120522 | GTIN: 4015613837468
35,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Progettato per il pesce – realizzato per i professionisti
Il tagliere blu soddisfa tutti i requisiti HACCP per la lavorazione del pesce e favorisce un metodo di lavoro igienicamente separato nelle cucine professionali.
Antiscivolo in ogni utilizzo
Grazie ai sei piedini antiscivolo in gomma, il tagliere rimane saldamente sul piano di lavoro anche durante le operazioni più frenetiche, garantendo un flusso di lavoro sicuro ed efficiente.
Preserva le lame, riduce i costi
La superficie in PE, che protegge i coltelli, preserva i vostri utensili da taglio da un'usura inutile e ne prolunga la durata di vita in modo sostenibile.
Robustezza costante nell'uso quotidiano in cucina
Con uno spessore di 16 mm e una superficie resistente agli urti e ai tagli, il tagliere resiste in modo affidabile alle sollecitazioni più elevate nell'uso continuo.
Facile da pulire in ogni dettaglio
Inodore e insapore, lavabile in lavastoviglie: per una pulizia igienica senza sforzo aggiuntivo.
Dimensioni generose: superficie di lavoro 600 x 400 mm
Offre spazio sufficiente anche per porzioni di pesce più grandi o preparazioni complesse: ideale per le esigenze delle grandi cucine e della ristorazione.
Codifica a colori per una maggiore sicurezza alimentare
Con il suo chiaro codice cromatico, il tagliere blu si integra perfettamente nei processi di cucina conformi alle norme HACCP e riduce in modo affidabile la contaminazione incrociata.
Stabilità senza bordo del tappo: piena libertà di movimento
Senza fastidiosi bordi del tappo, il tagliere è ideale per tecniche di taglio flessibili del pesce, particolarmente vantaggiose nei lavori di precisione.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Scivolo per il succo |
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| Bordo del tappo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di taglio |
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| Spessore del pannello |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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