La serie AT: cottura smart per grigliare, cuocere in padella e cuocere al forno.
La serie AT offre una potente varietà di forni ad aria calda.Forno a convezione AT90
ID: A120786 | GTIN: 4015613400655
575,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Rapida operatività per processi senza intoppi
Con un tempo di riscaldamento di soli 8 minuti a 150 °C, l'AT90 garantisce una rapida fase di avvio nella routine quotidiana in cucina, ideale per lavorare con tempi ristretti.
Robusto involucro in acciaio inossidabile per uso professionale
Grazie ai materiali resistenti e alla struttura ben congegnata, l'AT90 è progettato per un funzionamento continuo nelle grandi cucine.
Concentrato sull'essenziale: comando a manopola intuitivo
Il controllo meccanico della temperatura a regolazione continua offre un utilizzo semplice e diretto, ideale per operazioni di routine e operatori diversi.
Quattro ripiani: elevata capacità con struttura compatta
Con una distanza di 70 mm tra gli scaffali, l'AT90 consente un utilizzo efficiente del volume di cottura su una superficie di appoggio ridotta.
Igienico ed efficiente anche senza allacciamento idrico
L'assenza di un collegamento dell'acqua rende il forno ad aria calda flessibile nell'uso, perfetto per catering mobili o cucine con infrastrutture limitate.
Circolazione ottimale del calore grazie a due ventilatori
La doppia circolazione dell'aria garantisce risultati uniformi durante la cottura, la cottura al forno o alla griglia, anche a pieno carico su tutti i livelli.
Dettagli pratici per il lavoro quotidiano dei professionisti
Il segnale acustico, la doppia vetrata della porta e le guide rimovibili facilitano il controllo, la pulizia e la manutenzione: una soluzione ben studiata per le esigenze quotidiane.
Potente e pronto all'uso, immediatamente operativo
Con un carico collegato di 2,7 kW e una spina di alimentazione da 230 V, l'AT90 è immediatamente pronto all'uso, senza ulteriori costi di installazione.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Funzioni |
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| Controllo della temperatura |
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| Timer |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Controllo |
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| Display a LED |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Illuminazione interna |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Numero di ventole |
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| Serie |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Formato Inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tempo di riscaldamento |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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