Il modello AT211-MDI con ripiani nel pratico formato GN 1/1 e robusto vano cottura in acciaio inox offre le caratteristiche collaudate della serie AT. Le manopole digitali assicurano un elevato livello di comfort operativo grazie alla regolazione rapida e semplice della temperatura e del tempo.
Forno a convezione AT211-MDI
ID A120792 | GTIN: 4015613727349
€ 898,00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Pronto all'uso in soli 12 minuti
Con un breve Tempo di riscaldamento di circa 12 minuti a 150 °C, l'AT211-MDI consente di risparmiare tempo prezioso nella preparazione quotidiana dei pasti.
Controllo preciso della cottura grazie alla manopola digitale MDI
Il preciso controllo elettronico con incrementi di 1 °C consente una regolazione esatta della temperatura e del tempo di cottura, per risultati sempre riproducibili.
Ottimizzato per l'uso professionale con 1/1 GN
Grazie ai suoi quattro inserti nel formato standard 1/1 GN, il forno può essere caricato in modo flessibile ed è strutturato in modo ideale per i processi gastronomici.
Circolazione dell'aria perfetta grazie a due ventilatori
La doppia unità di ventilazione garantisce una distribuzione uniforme del calore, anche in caso di pieno posizionamento su tutti i livelli.
Facile da pulire e durevole grazie alla camera di cottura in acciaio inossidabile
L'interno robusto con angoli arrotondati e Binari di supporto rimovibili facilita la pulizia e soddisfa elevati standard igienici.
Controllo sicuro con porta a doppio vetro
La porta isolata garantisce efficienza energetica, riduce al minimo le perdite di calore e consente al contempo il controllo visivo della cottura grazie all'Illuminazione interna integrata.
Lavoro razionale con Timer integrato e funzione di memoria
Le operazioni ricorrenti possono essere facilmente memorizzate e controllate con precisione temporale, con segnale acustico opzionale al termine del tempo di cottura.
Compatto, pronto all'uso, immediatamente utilizzabile
Grazie al collegamento a 230 V, il Forno a convezione AT211-MDI può essere integrato in modo flessibile in qualsiasi ambiente cucina, senza Installazioni aggiuntive.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Materiale camera di cottura |
|
| Colore |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
|
| Termostato |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Numero di programmi di cottura |
|
| Numero di fasi di cottura |
|
| Velocità del ventilatore |
|
| Funzioni |
|
| Controllo della temperatura |
|
| Timer |
|
| Impostazione del tempo da |
|
| Impostazione del tempo fino a |
|
| Controllo |
|
| Display a LED |
|
| Luce di controllo |
|
| Interruttore On/Off |
|
| Illuminazione interna |
|
| Proprietà |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Numero di ventole |
|
| Serie |
|
| Larghezza interna |
|
| Profondità interna |
|
| Altezza interna |
|
| Tipo di ripiani |
|
| Numero di inserti |
|
| Formato Inserti |
|
| Distanza tra gli scaffali |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Tempo di riscaldamento |
|
| Collegamento dell'acqua |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|