Il modello AT211-MDI con ripiani nel pratico formato GN 1/1 e robusto vano cottura in acciaio inox offre le caratteristiche collaudate della serie AT. Le manopole digitali assicurano un elevato livello di comfort operativo grazie alla regolazione rapida e semplice della temperatura e del tempo.
Forno a convezione AT211-MDI
ID: A120792 | GTIN: 4015613727349
898,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Pronto all'uso in soli 12 minuti
Con un breve Tempo di riscaldamento di circa 12 minuti a 150 °C, l'AT211-MDI consente di risparmiare tempo prezioso nella preparazione quotidiana dei pasti.
Controllo preciso della cottura grazie alla manopola digitale MDI
Il preciso controllo elettronico con incrementi di 1 °C consente una regolazione esatta della temperatura e del tempo di cottura, per risultati sempre riproducibili.
Ottimizzato per l'uso professionale con 1/1 GN
Grazie ai suoi quattro inserti nel formato standard 1/1 GN, il forno può essere caricato in modo flessibile ed è strutturato in modo ideale per i processi gastronomici.
Circolazione dell'aria perfetta grazie a due ventilatori
La doppia unità di ventilazione garantisce una distribuzione uniforme del calore, anche in caso di pieno posizionamento su tutti i livelli.
Facile da pulire e resistente grazie alla camera di cottura in acciaio inossidabile
L'interno robusto, con angoli arrotondati e Binari di supporto rimovibili, facilita la pulizia e soddisfa elevati standard igienici.
Controllo sicuro grazie alla porta con doppi vetri
La porta isolata garantisce il controllo delle prestazioni, riduce al minimo le perdite di calore e, allo stesso tempo, consente di monitorare visivamente la cottura grazie all’Illuminazione interna integrata.
Lavoro razionale con Timer integrato e funzione di memoria
Le operazioni ricorrenti possono essere facilmente memorizzate e controllate con precisione temporale, con segnale acustico opzionale al termine del tempo di cottura.
Compatto, pronto all'uso, immediatamente utilizzabile
Grazie al collegamento a 230 V, il Forno a convezione AT211-MDI può essere integrato in modo flessibile in qualsiasi ambiente cucina, senza Installazioni aggiuntive.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Funzioni |
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| Controllo della temperatura |
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| Timer |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Controllo |
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| Display a LED |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Illuminazione interna |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Numero di ventole |
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| Serie |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Formato Inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tempo di riscaldamento |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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