Una buona base per processi di cottura ricorrenti: la temperatura e il tempo possono essere impostati con precisione tramite i due regolatori con display digitale. I 2 motori assicurano una buona circolazione dell'aria e quindi i migliori risultati.
Forno a convezione AT90-MDI
ID: A120796 | GTIN: 4015613712147
698,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Cottura precisa con un semplice tocco
Grazie al Controllo della temperatura con incrementi di 1 °C e al Timer digitale, è possibile controllare ogni processo di cottura con estrema precisione, ideale per ottenere risultati uniformi con piatti che richiedono un'elevata ripetibilità.
Forte circolazione dell'aria per risultati uniformi
Due potenti ventilatori garantiscono una distribuzione ottimale dell'aria calda: anche a pieno carico, i piatti risultano sempre perfetti, teglia dopo teglia.
Funzionamento intuitivo con display digitale
La combinazione di una robusta manopola con display integrato e luci di controllo LED consente un controllo semplice e senza errori, anche nelle cucine più frenetiche.
Pronto all'uso in soli 8 minuti
Con un tempo di riscaldamento di soli 8 minuti circa a 150 °C, l'AT90-MDI fa risparmiare tempo prezioso e supporta in modo efficiente la mise en place o gli ordini spontanei.
Struttura robusta per l'uso quotidiano professionale
La struttura in acciaio inossidabile di alta qualità e la camera di cottura smaltata con angoli arrotondati sono particolarmente facili da pulire e progettate per un Funzionamento continuo nelle cucine professionali.
Spazio alla varietà su quattro livelli
Con quattro ripiani nel formato 438 × 315 mm e una distanza tra i ripiani di 70 mm, è possibile cuocere contemporaneamente diversi tipi di alimenti: l'ideale per un menu vario.
Controllo sicuro durante ogni processo di cottura
Il doppio vetro della porta, l'Illuminazione interna e i segnali acustici garantiscono trasparenza e sicurezza, consentendovi di tenere sempre sotto controllo il processo di cottura.
Pronto all'uso per un impiego immediato
Grazie al suo collegamento a 230 V, l'AT90-MDI può essere messo in funzione direttamente senza complesse Installazioni, ideale per luoghi di utilizzo flessibili nel settore degli eventi e del catering.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Funzioni |
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| Controllo della temperatura |
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| Timer |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Controllo |
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| Display a LED |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Illuminazione interna |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Numero di ventole |
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| Serie |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Formato Inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tempo di riscaldamento |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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