Le caratteristiche comprovate incontrano la massima facilità d'uso: il modello AT410-MDI combina le funzionalità consolidate della serie AT con il comando digitale MDI Bartscher per una regolazione rapida e semplice della temperatura e del tempo.
ID A120822 | GTIN: 4015613757131
934,96 € più IVA
1.798,00 € RRP
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Precisione con un semplice tocco
Il comando a manopola MDI con display digitale consente una precisa regolazione di temperatura e tempo, intuitivo anche sotto pressione.
Progettato per garantire la massima efficienza
Con un tempo di riscaldamento di soli 12 minuti circa a 150 °C, l'AT410-MDI è pronto all'uso quando lo siete voi, per garantire processi senza intoppi nella cucina professionale.
Affidabilità in ogni fase di cottura
Il controllo della temperatura con incrementi di 1 °C e l'affidabile Timer con segnale acustico garantiscono risultati di cottura uniformi, anche con volumi elevati.
Struttura robusta per un funzionamento continuo
La camera di cottura e l'alloggiamento in acciaio inossidabile, la porta con doppio vetro e la Classe di protezione IPX3 garantiscono lunga durata e facilità di pulizia nell'uso intensivo quotidiano in cucina.
Più spazio, utilizzato in modo intelligente
Quattro ripiani standard da pasticceria (600 x 400 mm) con una distanza di 80 mm offrono spazio sufficiente per grandi quantità di produzione, ideale per panetterie e aziende di catering.
Design funzionale, massimo comfort
I binari di supporto rimovibili e una camera di cottura arrotondata facilitano la pulizia e aumentano la facilità d'uso nel lavoro quotidiano.
Tutto sempre sotto controllo
La luminosa Illuminazione interna e il Display a LED per il tempo e la temperatura garantiscono il pieno controllo del processo di cottura in ogni momento, senza aprire la porta e senza dispersione di calore.
Dettagli intelligenti per processi sicuri
Con la funzione di memoria, il motore reversibile e l'opzione di pausa del processo di cottura, l'AT410-MDI si adatta in modo flessibile alle mutevoli esigenze.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Funzioni |
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| Controllo della temperatura |
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| Timer |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Controllo |
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| Display a LED |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Illuminazione interna |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Numero di ventole |
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| Serie |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Formato Inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tempo di riscaldamento |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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