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Forno a convezione multiuso

ID: A120880 | GTIN: 4015613404073
459,00 € Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

Forno multifunzione ad aria calda, 4 ripiani trasversali, fino a 250 °C, 2,5 kW, Timer fino a 120 minuti – pronto all’uso. Si riscalda in circa 6 minuti, funzione di convezione per un calore uniforme. Inclusi Teglia e Griglia. Per piccole postazioni di cottura in ristoranti, hotel e aziende di catering.

Punti salienti

Raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio

Con un tempo di riscaldamento di soli 6 minuti circa a 163 °C, il forno è immediatamente pronto all'uso, ideale per i ritmi serrati delle cucine professionali.

Cottura flessibile grazie al termostato a 5 livelli

Il controllo preciso della temperatura regolabile da 50 a 250 °C garantisce risultati ottimali con i piatti più diversi, dai dolci delicati agli snack caldi.

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Poco ingombrante e potente

Quattro ripiani disposti trasversalmente con una distanza di 55 mm offrono spazio sufficiente per diversi contenitori GN, perfetti per cucine compatte con elevata produttività.

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Costruzione robusta per un impiego continuo

La camera di cottura, realizzata interamente in acciaio inossidabile, è facile da pulire e progettata per un funzionamento continuo nelle cucine professionali.

Risparmio di tempo grazie al controllo elettronico con Timer

Il controllo elettronico con timer da 120 minuti ottimizza i processi di lavoro, garantendo una cottura precisa anche in caso di elevato afflusso di ospiti.

Basta collegarlo e iniziare

Il collegamento pronto all'uso consente una rapida messa in funzione senza necessità di installazione, ideale per luoghi di utilizzo flessibili nel settore della ristorazione e degli eventi.

Lavorare in modo controllato con segnali chiari

La luce di controllo di riscaldamento segnala in modo affidabile lo stato di funzionamento, consentendo di pianificare in modo efficiente i processi in cucina.

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Calore intenso a convezione per risultati uniformi

La potente funzione di ventilazione garantisce una doratura perfetta e una cottura uniforme, anche con più ripiani occupati.

Dettagli

Incluso
  • 1 vaschetta
  • 1 griglia
Materiale camera di cottura
  • Acciaio inox
Colore
  • Grigio argento
Termostato
  • Sì
Nota importante
  • -
Funzioni
  • Circolazione dell'aria
Controllo della temperatura
  • Termostatico
  • Senza passi
  • 5 livelli
Timer
  • Sì
Impostazione del tempo da
  • 0 Minute(n)
Impostazione del tempo fino a
  • 120 Minute(n)
Controllo
  • Elettronico
Display a LED
  • -
Luce di controllo
  • riscaldamento
Interruttore On/Off
  • No
Illuminazione interna
  • No
Proprietà
  • Pronto per essere collegato
Larghezza interna
  • 404 mm
Profondità interna
  • 308 mm
Altezza interna
  • 254 mm
Tipo di ripiani
  • In senso trasversale
Numero di inserti
  • 4
Distanza tra gli scaffali
  • 55 mm
Gamma di temperatura da
  • 50 °C
Intervallo di temperatura fino a
  • 250 °C
Tempo di riscaldamento
  • Circa 6 minuti (163 °C)
Collegamento dell'acqua
  • -
Carico collegato
  • 2,5 kW
Tensione
  • 230 V
Frequenza
  • 50/60 Hz
Collegamento dell'unità
  • Pronto per essere collegato
Materiale
  • Acciaio inox
Larghezza
  • 530 mm
Profondità
  • 495 mm
Altezza
  • 320 mm
Peso
  • 17,5 kg

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