Due vasche, ciascuna con una capacità di 8 litri, offrono spazio per una croccante perfezione, ideale per la preparazione parallela di un'ampia varietà di snack con un livello di qualità sempre elevato. Che si tratti di snack bar o di cucine commerciali, questa friggitrice è sinonimo di efficienza, affidabilità e di quel piccolo momento di piacere culinario che fa la differenza.
Friggitrice IMBISS II
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Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due bacini, doppia produttività
Grazie ai bacini indipendenti e agli allacciamenti elettrici separati, è possibile friggere contemporaneamente prodotti diversi: l'ideale per attività con tempi ristretti e ritmi elevati.
Massima flessibilità nei mezzi di frittura
Che si tratti di olio per friggere o grasso solido, la friggitrice IMBISS II è in grado di gestire entrambi i tipi di olio, perfetta per le mutevoli esigenze dell'uso professionale.
Frittura sicura grazie al Termostato integrato
Il termostato di sicurezza protegge in modo affidabile dal surriscaldamento e garantisce un funzionamento sicuro.
Pronta all'uso per un impiego immediato
Pronto all'uso senza necessità di installazione: ideale per cucine flessibili e luoghi di utilizzo temporanei come food truck o eventi.
Design igienico ben studiato grazie agli angoli arrotondati
I contorni lisci facilitano la pulizia e riducono i depositi, per una pulizia professionale con il minimo sforzo.
Robusto apparecchio da tavolo in acciaio al cromo-nichel
L'involucro in acciaio inossidabile è progettato per resistere alle sollecitazioni tipiche dell'ambiente gastronomico ed è resistente alla corrosione.
Lavorare in modo efficiente grazie ai bacini con zone fredde
La Zona fredda impedisce che i residui di cibo si brucino, garantendo una qualità costante dell’olio di frittura e risultati uniformi in ogni ciclo di frittura.
Doppio apparecchio salvaspazio per esigenze professionali
Struttura compatta con due bacini da 8 litri su una superficie minima: ottimale per processi produttivi anche in spazi limitati.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Zona fredda |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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