Robusto acciaio lucido a tutta superficie, superficie di cottura strutturata con bordo alto, manici resistenti al calore: le padelle per paella Bartscher sono ideali anche per preparare patate arrosto, cotolette, gyros o chili con carne.
Padella STP420
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Versatile – molto più che una semplice padella per paella
Ideale per grandi quantità di patate arrosto, piatti saltati in padella o stufati: la STP420 soddisfa le esigenze più disparate nelle cucine industriali e nella ristorazione.
Superficie di cottura strutturata per risultati ottimali
La superficie strutturata in acciaio garantisce una distribuzione uniforme del calore e favorisce la formazione di una crosta aromatica, perfetta per succulenti piatti a base di carne o verdure saltate in padella.
Acciaio robusto per un uso quotidiano continuo
Realizzata in acciaio lucidato su tutta la superficie, la STP420 convince per la sua durata e resistenza: sviluppata per un funzionamento senza intoppi nelle cucine professionali.
Maniglie resistenti al calore per lavorare in sicurezza
Le maniglie verniciate di rosso rimangono stabili anche a temperature elevate, garantendo una manipolazione controllata e sicura ai fornelli o al buffet.
Diametro generoso per un elevato numero di ospiti
Con un diametro di 420 mm, la padella offre una superficie sufficiente per la preparazione di porzioni più grandi, ideale per eventi di catering o per le ore di punta nei ristoranti.
Cerchio rialzato per maggiore volume e sicurezza
Con un'Altezza interna di 47 mm, la STP420 consente di preparare piatti voluminosi e riduce gli schizzi, garantendo maggiore ergonomia e pulizia sul posto di lavoro.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Con maniglia/e |
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Sicurezza e igiene | |
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| Maniglia rimovibile |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Proprietà della maniglia |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Diametro |
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| Diametro impronta |
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| Altezza interna |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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