Robusto acciaio lucido a tutta superficie, superficie di cottura strutturata con bordo alto, manici resistenti al calore: le padelle per paella Bartscher sono ideali anche per preparare patate arrosto, cotolette, gyros o chili con carne.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima versatilità per ogni cucina professionale
Che si tratti di paella, patate arrosto o chili, la superficie strutturata in acciaio garantisce una distribuzione uniforme del calore per i piatti più diversi e più esigenti.
Resiste al calore, rimane fredda sulle maniglie
Le maniglie verniciate di rosso e resistenti al calore garantiscono una presa sicura anche in caso di uso prolungato: l'ideale per grandi volumi di catering e lunghi processi di cottura.
Acciaio robusto per l'uso quotidiano in cucina
La struttura completamente in acciaio lucido convince per lo spessore del materiale elevato e la lunga durata: realizzata per un uso professionale in condizioni di carico elevato.
Grande nel formato, preciso nel risultato
Con un diametro di 550 mm e un'Altezza interna imbutita di 56 mm, l'STP550 offre un volume abbondante per preparazioni di grandi quantità senza perdita di qualità.
Superficie di cottura strutturata per un aroma perfetto
La delicata struttura della superficie garantisce aromi di cottura ottimali e risultati uniformi, ideali per carne, verdure o specialità rustiche.
Stabilità garantita grazie alla superficie ben studiata
La superficie di appoggio larga 480 mm garantisce una posizione stabile sui fornelli, per un lavoro efficiente e sicuro nelle cucine più frenetiche.
Economico grazie alla struttura durevole
Grazie alla lavorazione di alta qualità, la necessità di sostituzioni è ridotta: un investimento che ripaga con margini stabili e clienti soddisfatti.
Design ben congegnato e praticità d'uso
Niente fronzoli, solo strumenti professionali funzionali, sviluppati per supportare in modo efficiente i ristoratori e gli operatori delle grandi cucine durante la preparazione dei cibi.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Con maniglia/e |
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Materiale e lavorazione | |
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| Maniglia rimovibile |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Proprietà della maniglia |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Diametro |
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| Diametro impronta |
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| Altezza interna |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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