Robusto acciaio lucido a tutta superficie, superficie di cottura strutturata con bordo alto, manici resistenti al calore: le padelle per paella Bartscher sono ideali anche per preparare patate arrosto, cotolette, gyros o chili con carne.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Molto spazio per porzioni abbondanti
Con un diametro di 600 mm, la padella STP600 è ideale per preparare contemporaneamente grandi quantità di cibo, perfetta per mense, buffet ed eventi di catering.
Superficie di cottura strutturata per risultati ottimali
La speciale struttura della superficie in acciaio lucido favorisce una distribuzione uniforme del calore e garantisce una doratura ottimale, sia che si tratti di paella, gyros in padella o patate arrosto.
Acciaio robusto per un uso intensivo
Realizzata in resistente acciaio lucido, la padella resiste in modo affidabile anche all'uso quotidiano nelle grandi cucine.
Maneggevolezza sicura nonostante il calore
Le maniglie ergonomiche e resistenti al calore con verniciatura rossa offrono una presa sicura anche a temperature elevate, per un lavoro efficiente e sicuro.
Utilizzo flessibile, ben oltre la paella
Che si tratti di chili con carne, spezzatino o patate arrosto, l'STP600 è uno strumento di cottura multifunzionale per molti piatti che richiedono grandi volumi.
Ottimizzata per fonti di calore professionali
Con una superficie di appoggio di 535 mm, la padella è ideale per piani cottura a gas o elettrici di grandi dimensioni e si integra perfettamente nella vostra cucina professionale.
Cerchio alto: più contenuto, meno schizzi
Il bordo interno alto 52 mm riduce il rischio di schizzi di grasso e facilita la mescolatura di grandi quantità, per processi puliti ed efficienti.
Maniglie rimovibili per la massima flessibilità
Le maniglie smontabili consentono uno stoccaggio salvaspazio e una facile maneggevolezza, ideale per i team di catering con spazio di stoccaggio limitato.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Con maniglia/e |
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Materiale e lavorazione | |
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| Maniglia rimovibile |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Proprietà della maniglia |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Diametro |
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| Diametro impronta |
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| Altezza interna |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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