Robusto acciaio lucido a tutta superficie, superficie di cottura strutturata con bordo alto, manici resistenti al calore: le padelle per paella Bartscher sono ideali anche per preparare patate arrosto, cotolette, gyros o chili con carne.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Ampia superficie per grandi esigenze
Con un diametro di 700 mm, la STP700 offre spazio sufficiente per porzioni abbondanti, ideale per cucine professionali con elevata produttività.
Versatilità che convince
Che si tratti di paella, gyros in padella o patate arrosto, la superficie strutturata in acciaio garantisce una doratura uniforme e aromi di tostatura ottimali per una grande varietà di piatti.
Robusta per il funzionamento continuo
Realizzata in acciaio massiccio lucidato, la padella convince per la sua lunga durata di vita e l'elevata resistenza nell'uso intensivo in cucina.
Ergonomica e sicura da maneggiare
Due maniglie verniciate di rosso e resistenti al calore consentono un trasporto sicuro, anche in caso di utilizzo prolungato ad alte temperature.
Gestione ottimale del calore
L'ampia superficie di appoggio di 640 mm distribuisce il calore in modo uniforme, per una cottura precisa anche con preparazioni voluminose.
Cerchio alto per lavorare in modo pulito
Con un'Altezza interna di 62 mm, l'STP700 impedisce gli schizzi e facilita la rotazione e il porzionamento, anche con cibi liquidi o voluminosi.
Facile da pulire grazie alla superficie lucida
La superficie liscia e strutturata in acciaio è facile da pulire dopo l'uso, ideale per un lavoro quotidiano in cucina senza intoppi.
La tradizione incontra la qualità professionale
La classica forma della paella combinata con materiali professionali: sviluppata per i ristoratori che danno importanza all'autenticità e alla funzionalità.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Con maniglia/e |
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Materiale e lavorazione | |
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| Maniglia rimovibile |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Proprietà della maniglia |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Diametro |
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| Diametro impronta |
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| Altezza interna |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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