Robusto acciaio lucido a tutta superficie, superficie di cottura strutturata con bordo alto, manici resistenti al calore: le padelle per paella Bartscher sono ideali anche per preparare patate arrosto, cotolette, gyros o chili con carne.
ID A153280 | GTIN: 4015613696997
92,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Extra large per la massima capacità
Con un diametro di 800 mm, la STP800 è ideale per grandi quantità, perfetta per buffet, eventi o ristorazione collettiva.
Versatile nell'uso in cucina professionale
Non solo per la paella: la superficie di cottura strutturata consente di rosolare in modo uniforme patate arrosto, gyros o chili con carne, senza che si attacchino.
Robusta struttura in acciaio per un uso intensivo
Realizzata in acciaio lucido e strutturato, la STP800 resiste in modo affidabile anche a un uso intensivo: uno strumento durevole per il lavoro quotidiano dei professionisti.
Maneggevolezza sicura alle alte temperature
Le maniglie fisse verniciate di rosso rimangono resistenti al calore, per un trasporto sicuro direttamente dal fornello al tavolo o al buffet.
Forma costruttiva con bordo alto
Il bordo interno alto 70 mm impedisce la fuoriuscita di liquidi e consente di girare e mescolare in modo pulito, anche a pieno volume.
Distribuzione ottimale del calore su una superficie ampia
La superficie di appoggio di 720 mm garantisce un apporto di calore uniforme, efficiente se utilizzato su bruciatori di gas o sistemi di cottura di grandi dimensioni.
Look in acciaio lucido per presentazioni autentiche
La superficie lucida conferisce alla padella un aspetto artigianale di alta qualità, ideale per il front cooking e i buffet a tema.
Facile da pulire nonostante le dimensioni professionali
La struttura liscia e lucida in acciaio è facile da pulire dopo l'uso, consentendo di risparmiare tempo nelle cucine molto frequentate.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Con maniglia/e |
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Materiale e lavorazione | |
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| Maniglia rimovibile |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Proprietà della maniglia |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Diametro |
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| Diametro impronta |
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| Altezza interna |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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