Friggitrice e doppia vaschetta per cucine da ristorazione più piccole o snack bar: con una vaschetta da 4 litri, la friggitrice è perfetta per ottenere cibi dorati e croccanti. Patatine fritte, snack o finger food: questa friggitrice garantisce una preparazione rapida e uniforme.
Friggitrice SNACK II
ID A162412E | GTIN: 4015613662374
269,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due bacini, doppio rendimento
Grazie ai quattro bacini da 4 litri separati, è possibile preparare contemporaneamente cibi diversi senza che i sapori si mescolino, ideale in caso di domanda variabile e ritmi elevati.
Efficienza compatta a livello professionale
Con una potenza di soli 2×2 kW, la Friggitrice SNACK II garantisce risultati croccanti e affidabili, perfetti per cucine di piccole dimensioni con esigenze elevate.
Riscaldamento rapido, calore uniforme
La gamma di temperatura da 50 a 190 °C, combinata con il contatto diretto con l'elemento riscaldante e la Zona fredda, consente una frittura precisa senza trasferimento di sapori.
Ideale per snack bar e linee di snack
I cestelli da 2,4 litri sono particolarmente adatti per piccole quantità, perfetti per finger food, contorni o snack vari.
Pronta all'uso e immediatamente operativa
Senza alcuna installazione: basta collegarlo, accenderlo e iniziare subito a utilizzarlo, purché siano disponibili prese separate da 230 V.
Alloggiamento in acciaio inossidabile per una lunga durata nell'uso continuo
Il robusto acciaio inossidabile è resistente alla corrosione, facile da pulire e progettato per l'uso quotidiano, anche a temperature elevate.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo della temperatura |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Zona fredda |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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