Le patatine fritte, il classico tra i fritti, sono ovviamente sempre un'ottima scelta. Naturalmente, la friggitrice MINI III può essere utilizzata anche per friggere altri alimenti, come patate a spicchi, bocconcini di ogni tipo o verdure. L'elemento riscaldante estraibile facilita la pulizia di entrambe le vaschette.
Friggitrice MINI III
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due bacini, doppia flessibilità
Grazie alle due vasche di frittura utilizzabili separatamente, è possibile preparare contemporaneamente diversi tipi di alimenti mantenendone intatto il gusto, con particolare efficienza nelle cucine con ritmi di lavoro elevati.
Soluzione compatta per grandi prestazioni
Grazie all'apparecchio da tavolo pronto all'uso e al Carico collegato di 2 x 2,2 kW, la MINI III offre risultati di frittura eccellenti in uno spazio ridotto, ideale per cucine con strutture ristrette.
Elemento riscaldante rimovibile per una facile pulizia
L'elemento riscaldante in acciaio inossidabile può essere rimosso facilmente, garantendo igiene, processi di pulizia rapidi e tempi di inattività ridotti durante il funzionamento.
Controllo preciso della temperatura per risultati perfetti
Con intervalli di temperatura regolabili separatamente tra 60 e 190 °C, potrete friggere qualsiasi cosa, dalle verdure delicate agli snack surgelati, con una precisione millimetrica.
Massima sicurezza grazie al Termostato integrato
L'affidabile Termostato di sicurezza protegge dal surriscaldamento, garantendo un funzionamento senza problemi anche in caso di Funzionamento continuo e di personale variabile.
Struttura robusta per l'uso quotidiano professionale
L’acciaio inossidabile e la plastica di alta qualità rendono la MINI III adatta alle esigenze della ristorazione, del catering e della ristorazione collettiva.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Elemento riscaldante in acciaio inox |
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| Elemento riscaldante |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Bacino ampio |
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| Profondità bacino |
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| Altezza bacinella |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Zona fredda |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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