La pentola per vin brulè/pentola per conserve con una capacità di 25 litri offre un'ampia gamma di utilizzi: sia per servire il vin brulè - il classico nei mercatini dell'Avvento e di Natale - sia per conserve di frutta e verdura.
ID A200052 | GTIN: 4015613443195
185,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Un tuttofare ad alto volume per l'uso professionale
Con uno spazio utilizzabile di 25 litri, la Pentola di ebollizione consente di lavorare grandi quantità in modo efficiente: ideale per la somministrazione di vin brulé, la produzione di scorte e il catering.
Controllo preciso della temperatura
Il controllo della temperatura termostatico continuo da 30 °C a 100 °C garantisce risultati precisi, dal mantenimento in caldo alla cottura.
Affidabilità che lavora con voi
Robusto alloggiamento in acciaio inossidabile, comando a manopola ergonomico e coperchio in vetro per un controllo totale: progettato per un uso intensivo nella ristorazione.
Economico nel funzionamento, potente nell'uso
Con un carico collegato di 2 kW e doppia Luce di controllo per il riscaldamento e il mantenimento in caldo, la pentola offre un equilibrio ideale tra efficienza e prestazioni.
Chiara visione d'insieme grazie al coperchio in vetro
Il coperchio di alta qualità in Vetro di sicurezza consente di controllare direttamente il processo di cottura, senza perdite di energia dovute all'apertura.
Griglia inclusa per un'applicazione versatile
La griglia Ø 320 mm amplia le possibilità di utilizzo: perfetta per un posizionamento sicuro durante la cottura o per una distribuzione uniforme del calore.
Il design professionale incontra le funzioni
La combinazione di argento e nero si adatta a qualsiasi cucina moderna e allo stesso tempo sottolinea l'alta qualità e la professionalità dell'apparecchio.
Ideale per i picchi stagionali e l'uso quotidiano
Che si tratti di vendita mobile di vin brulé o di produzione stazionaria, la pentola offre flessibilità e prestazioni per ogni sfida nella routine gastronomica quotidiana.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale del coperchio |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo della temperatura |
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| A doppia parete |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Pentola di ebollizione |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Contenuto max. |
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| Spazio utilizzabile |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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