Con la costruzione del nuovo asilo nido Altenautal - in collaborazione con l'associazione sportiva del distretto di Paderborn - è stato pianificato e realizzato un ampio progetto di assistenza diurna.
KITA-Altenautal - Nuovo edificio per cucine
Concetto di Mario Gessner | Dietmar Meixner
Un progetto che muove i bambini...
La cucina dell'asilo nido è stata Progettata per soddisfare le esigenze di un asilo nido a 4 gruppi.
La disposizione del lavello, della refrigerazione, delle aree di lavoro e della stazione di cottura combinata per il riscaldamento degli alimenti si combinano per creare un flusso di lavoro fluido.
In cucina sono stati installati i seguenti componenti:
-Vari mobili
-Congelamento profondo
-Stazione di pompaggio combinata con due dispositivi collegati tra loro