De geperforeerde plaat van aluminium in bakkerijformaat 600x400 is temperatuurbestendig tot 260 °C. De 3-zijdige rand maakt veilig bakken en transporteren mogelijk.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Optimaal bakklimaat voor gelijkmatige resultaten
De perforatie van 3 mm zorgt voor een constante luchtcirculatie – ideaal voor knapperig gebakken producten op alle posities in de oven.
Meer veiligheid bij het hanteren
De rondomlopende rand aan 3 zijden beschermt tegen wegglijden tijdens het beleggen, vervoeren en uitnemen – voor een soepel verloop in de professionele keuken.
Licht, robuust en hittebestendig
De 1,5 mm dikke aluminiumplaat is bestand tegen temperaturen tot 260 °C en blijft daarbij vormvast en duurzaam – zelfs bij intensief continu gebruik.
Ideale afmetingen voor professionele processen
Met het gestandaardiseerde formaat van 600 x 400 mm past de plaat naadloos op standaardwagens, rekken en ovens – voor efficiënte processen in bakkerijen en keukens.
Rendabiliteit door veelzijdigheid
Of het nu gaat om broodjes, gebak of groentechips – de geperforeerde plaat is geschikt voor tal van toepassingen en vermindert de noodzaak van speciale bakplaten.
Onderhoudsvriendelijk ondanks continu gebruik
Het gladde aluminium oppervlak maakt reiniging aanzienlijk eenvoudiger – ook zonder Siliconencoating blijft er minder aan kleven en kunnen resten moeiteloos worden verwijderd.
Perfect voor mobiel gebruik
Licht aluminium en handige randen zorgen voor een veilige hantering – ook bij cateringevenementen en mobiel gebruik in de gemeenschappelijke catering.
Ontworpen voor professionele eisen
Het materiaal, de afwerking en het Formaat zijn speciaal afgestemd op de behoeften van de horeca, grootkeukens en bakkerijen – voor betrouwbare prestaties in het dagelijks gebruik.
Details
Material and quality | |
|---|---|
| Diameter perforatie |
|
| Perforatie |
|
| Materiaaldikte |
|
| Siliconencoating |
|
Safety and hygiene | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Features and functions | |
|---|---|
| Rand |
|
Technical specifications | |
|---|---|
| Bakkerijnorm |
|
| Temperatuurbestendig tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|