Geperforeerde plaat 600x400-SI
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Met siliconenlaag voor direct bakken
Dankzij de Siliconencoating kun je direct op de geperforeerde bakplaat bakken en kun je de gebakken producten gemakkelijk uit de bakplaat halen zonder extra bakpapier.
Optimale luchtcirculatie voor gelijkmatige resultaten
De perforatie van 3 mm zorgt voor een betere warmteverdeling tijdens het bakken – ideaal voor een perfecte bruining en consistentie van uw bakproducten.
Stevig aluminium voor dagelijks gebruik
Met een materiaaldikte van 1,5 mm biedt de plaat een robuuste, vervormingsvrije kwaliteit – ook bij intensief gebruik in grootkeukens.
Veilig transport met rand aan 3 zijden
De rand aan drie zijden zorgt voor een veilige grip – bij het plaatsen, verwijderen en vervoeren van de bakproducten.
Geen aanbakken – tijdbesparend bij het schoonmaken
De antikleefwerking van de Siliconencoating vermindert resten en vereenvoudigt het schoonmaken – voor meer efficiëntie in de dagelijkse keuken.
Standaardveilig in Bakkerijnorm-formaat
Met afmetingen van 600 x 400 mm is de geperforeerde plaat precies afgestemd op gangbare bakkerijinstallaties en -wagens – voor een soepel verloop van de processen.
Hittebestendig tot 260 °C
Voor veeleisende toepassingen in professionele ovens – de plaat is moeiteloos bestand tegen hoge temperaturen en blijft vormvast.
Economisch door hergebruik
Eenmalig investeren, blijvend besparen – de herbruikbare plaat vervangt wegwerpproducten blijvend en economisch.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Diameter perforatie |
|
| Perforatie |
|
| Materiaaldikte |
|
| Siliconencoating |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Rand |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Bakkerijnorm |
|
| Temperatuurbestendig tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|