De bakplaat van aluminium in 1/1 GN-formaat is temperatuurbestendig tot 260 °C. De 4-zijdige rand maakt veilig bakken en transporteren mogelijk.
Artikelnr: 100426 | GTIN: 4015613734743
11,82 € plus BTW
25,00 € RRP
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Stabiliteit die overtuigt in het dagelijks gebruik
Met een materiaaldikte van 1,5 mm aluminium biedt de bakplaat een robuuste basis voor intensief gebruik in grootkeukens en de horeca.
Op maat gemaakt voor professionele processen
Dankzij de standaard Gastronorm 1/1 kan de bakplaat naadloos worden geïntegreerd in bestaande GN-systemen – voor efficiënt werken zonder compromissen.
Hittebestendig tot in het hoge vermogensbereik
De aluminium bakplaat is bestand tegen constante temperaturen tot 260 °C en is ideaal voor veeleisende bak- en gaarprocessen.
Veilig vervoeren, betrouwbaar serveren
De rand rondom aan alle vier de zijden zorgt voor een veilige grip tijdens het dragen en vermindert het risico op morsen of wegglijden.
Zonder Perforatie – voor maximale veelzijdigheid
Het gesloten oppervlak is ideaal voor gebak, gerechten met saus en kwetsbare gerechten met een hoog vochtgehalte.
Onderhoudsvriendelijk door gladde structuur
Door het ongecoate aluminium oppervlak kan de bakplaat snel worden gereinigd – een echt voordeel bij intensief gebruik in de keuken.
Een bakplaat voor continu gebruik en kwaliteit
Ook bij veelvuldig gebruik blijft de bakplaat vormvast en betrouwbaar – voor consistent professionele bakresultaten.
Compromisloos functioneel – dag in dag uit
Deze bakplaat is ontworpen zonder extra coatings en overtuigt door zijn duurzaamheid en neutraliteit bij het bereiden van de meest uiteenlopende gerechten.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Perforatie |
|
| Materiaaldikte |
|
| Siliconencoating |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Rand |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Temperatuurbestendig tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|