Gratineren, bruinen en warmhouden direct bij de doorgang voor een soepele workflow. Wanneer de Salamander op een werkblad wordt geplaatst, bieden de twee lange open zijden van de Salamander een gemakkelijke tweezijdige bediening binnen de keuken of naar het servicegebied.
Salamander 400-1Z-P
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Dubbele toegang voor naadloze processen
Open zijkanten maken Bediening vanaf beide zijden mogelijk – ideaal voor gebruik direct bij de doorgeefluik tussen keuken en bediening.
Ruimtebesparend en direct klaar voor gebruik
Dankzij het compacte ontwerp en de stekkerklare Aansluiting kan de Salamander 400-1Z-P snel en flexibel in bestaande werkplekken worden geïntegreerd.
Gerichte efficiëntie met een vermogen van 2,8 kW
De krachtige stralingsverwarming levert nauwkeurig warmte voor gratineren en bakken – zonder lange opwarmtijden.
Robuuste behuizing voor continu gebruik
Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig chroom-nikkelstaal en overtuigt door zijn duurzaamheid en eenvoudige reiniging – ideaal voor dagelijks professioneel gebruik in de keuken.
Grillrooster in hoogte verstelbaar voor perfecte resultaten
Pas de afstand tot de warmtebron flexibel aan – voor een gelijkmatige bruining van gevoelige gerechten.
Intuïtieve besturing met traploze regeling
Met de hoogwaardige draaiknop kan de temperatuur nauwkeurig worden ingesteld – voor volledige controle zonder digitale omwegen.
Hygiënisch doordacht: geïntegreerde Vetopvangbak
Het uitneembare reservoir zorgt voor schoon werken en vergemakkelijkt de dagelijkse reiniging tijdens het gebruik.
Geoptimaliseerd voor gebruik in één zone
Met een duidelijk gedefinieerde verwarmingszone is de Salamander 400-1Z-P ideaal voor gespecialiseerde toepassingen zonder onnodige complexiteit.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Vetopvangbak |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aantal verwarmingselementen |
|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Vermogensregulering |
|
| Warmhoudfunctie |
|
| Automatische inschakelfunctie |
|
| Handmatige tijdinstelling |
|
| Energieregeling |
|
| Digitaal display |
|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Warmtebron |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Verwarmingselement in hoogte verstelbaar |
|
| Vrije hoogte |
|
| Breedte grillrooster |
|
| Diepte grillrooster |
|
| Grillrooster in hoogte verstelbaar |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|