De geperforeerde bodem van het pizza-bakblik zorgt voor een goede luchtcirculatie - Wat een knapperige, volledig gebakken pizzabodem bijzonder succesvol maakt. Dankzij de antiaanbaklaag kunnen zijn zelfs dunne en gevoelige deegwaren zeer goed worden losgemaakt van het blik.
Artikelnr: 100925 | GTIN: 4015613720357
- -
8,50 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Knapperigheid die overtuigt
De geperforeerde bodem zorgt voor een optimale luchtcirculatie en daarmee voor een gelijkmatig gebakken, knapperige pizzabodem – ideaal voor de hoge kwaliteitseisen in de professionele keuken.
Schone resultaten zonder aanbakken
Dankzij de hoogwaardige Xynflon-antiaanbaklaag kunnen zelfs dun uitgerolde of kwetsbare deegsoorten moeiteloos van de bakplaat worden losgemaakt – voor een constante werkstroom zonder extra inspanning.
Perfecte pasvorm voor elke portie
Met een diameter van 290 mm is de bakplaat ideaal voor individuele porties – perfect voor planbare uitgaven in de horeca en catering.
Robuust voor intensief gebruik
De bakplaat is gemaakt van gecoat staal met verstevigde randen en biedt betrouwbare stabiliteit bij dagelijks gebruik – zelfs bij grote hoeveelheden.
Zuinig en onderhoudsvriendelijk
De bakplaat is geschikt voor de vaatwasmachine tot 70 °C – dat bespaart tijd voor het keukenteam en zorgt voor hygiënische reinheid zonder extra inspanning.
Doordacht tot aan de rand
De verstevigde rand verhoogt de vormstabiliteit en voorkomt kromtrekken – voor blijvend gelijkmatige bakresultaten bij elke batch.
Compatibel met professionele processen
De ronde uitvoering zorgt voor een ergonomische bezetting en eenvoudige hantering – ideaal afgestemd op professionele bedrijfsprocessen in de keuken en productie.
Constante kwaliteit, minimaal materiaalverbruik
Door de gelijkmatige warmteverdeling lukken deegbereidingen altijd – dat vermindert foute leveringen en zorgt voor een voorspelbare berekening per portie.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Hittebestendig tot |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Uitvoering |
|
| Geschikt voor de vaatwasmachine |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Pizza-diameter |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|