Bakkerij friteuse BF 30E OU
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Hoog vermogen voor piekuren
Met een aansluitwaarde van 15 kW en een bakvat van 30 liter kan de BF 30E OU ook grote hoeveelheden bakkerijproducten betrouwbaar verwerken bij Continu gebruik.
Meer veiligheid bij het frituren
Een Veiligheidsthermostaat en een Vetaftapkraan met vergrendeling minimaliseren de risico's in de hectische keuken.
Koudezone beschermt de kwaliteit van de olie
De royale Koudezone voorkomt dat kruimels verbranden en verlengt de levensduur van het frituurvet aanzienlijk.
Comfortabel in gebruik – van binnen en van buiten
Afgeronde hoeken en een uitneembaar Verwarmingselement vergemakkelijken de reiniging en zorgen voor hygiënische bedrijfsomstandigheden.
Flexibel in elke omgeving
Dankzij de in hoogte verstelbare voeten en de open onderbouwconstructie past de Friteuse zich flexibel aan verschillende werkruimtes aan.
Altijd alles onder controle
Handmatige knopbediening, overzichtelijke Controlelampjes en meegeleverde accessoires zorgen voor een intuïtieve en nauwkeurige Bediening.
Robuust roestvrijstalen apparaat voor professionele eisen
De BF 30E OU is vervaardigd uit CNS 18/10 en uitgerust met een roestvrijstalen verwarmingselement en voldoet daarmee aan de hoogste eisen op het gebied van duurzaamheid en hygiëne.
Maximale capaciteit in een compact formaat
Met een Korfinhoud van 19,2 liter en een bakbreedte van 615 mm biedt het staande apparaat veel volume voor grote hoeveelheden – bij een minimaal ruimtebeslag.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Verwarmingselement van roestvrij staal |
|
| Verwarmingselement |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Veiligheidsthermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Vetaftapkraan |
|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte onderbouw |
|
| Diepte onderbouw |
|
| Hoogte onderbouw |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Breedte korf |
|
| Diepte korf |
|
| Hoogte korf |
|
| Korfinhoud |
|
| Type |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakinhoud |
|
| Aantal korven |
|
| Koudezone |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|