Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale controle door afzonderlijke verwarmingszones
Drie onafhankelijk regelbare verwarmingszones maken een nauwkeurige timing en puntnauwkeurig garen mogelijk – ideaal voor parallelle werkprocessen in de professionele keuken.
Energie alleen waar dat nodig is
Met een selecteerbaar Verwarmingsvermogen – volledig of gereduceerd – past de salamander zich flexibel aan verschillende eisen en belastingen aan.
HI-TOUCH-besturing voor intuïtieve Bediening
De moderne touchbesturing met digitaal display zorgt voor een eenvoudige programmakeuze en nauwkeurige controle – ook bij een hoge werkdruk.
Infraroodtechnologie voor gelijkmatige stralingswarmte
De hoogwaardige infraroodstralers leveren constante warmte zonder voorverwarmingstijd – perfect voor snel gratineren, gratineren of warmhouden.
Automatisch inschakelen bespaart tijd en energie
Dankzij de geïntegreerde automatische startfunctie is het apparaat indien nodig direct klaar voor gebruik – efficiënt in Energieverbruik, comfortabel in de workflow.
Robuust, hygiënisch en duurzaam – dankzij de roestvrijstalen behuizing
Het apparaat is volledig vervaardigd uit roestvrij staal en voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van hygiëne, duurzaamheid en professioneel gebruik.
Compacte oplossingen voor flexibele plaatsing
Dankzij de meegeleverde wandconsole kan de salamander ruimtebesparend worden gemonteerd – ideaal voor kleine keukens of frontcooking-ruimtes.
Drie programma's voor herhaalbare resultaten
Met maximaal drie individueel instelbare programma's bent u verzekerd van een constante kwaliteit bij wisselende gerechten – efficiënt en reproduceerbaar.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Vetopvangbak |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Instelbare programma's |
|
| Instelling verwarmingsoppervlakken |
|
| Aantal verwarmingselementen |
|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Warmhoudfunctie |
|
| Automatische inschakelfunctie |
|
| Handmatige tijdinstelling |
|
| Energieregeling |
|
| Digitaal display |
|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Warmtebron |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Verwarmingselement in hoogte verstelbaar |
|
| Breedte grillrooster |
|
| Diepte grillrooster |
|
| Grillrooster in hoogte verstelbaar |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|