Uitstekend geschikt voor vast deeg zoals pizza of brood.
Deegkneedmachine 25kg/32L AS
Artikelnr: 101866 | GTIN: 4015613593845
- Restposten! Nur begrenzte Anzahl verfügbar.
€3,198.00 RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Gemaakt voor zware deegsoorten
Ideaal voor veeleisende toepassingen met pizza- of brooddeeg – constant hoge kneedprestaties bij een deeghoeveelheid tot 25 kg.
Efficiënte workflow dankzij afneembare kom
De uitneembare roestvrijstalen kom van 32 liter vergemakkelijkt het overgieten, reinigen en voorbereiden van uw productieprocessen.
Robuust in gebruik – ook bij Continu gebruik
De stabiele constructie met krasbestendige coating zorgt voor een lange levensduur en betrouwbare prestaties in drukbezochte keukens.
Eenvoudige Bediening zonder training
Aan/Uit-schakelaar, vaste snelheid en zwenkbare kop maken intuïtief gebruik mogelijk – ook bij wisselend personeel.
Ruimtebesparend en klaar om aan te sluiten – direct klaar voor gebruik
Dankzij de 230V-aansluiting hebt u geen krachtstroom nodig – gewoon aansluiten en direct productief aan de slag.
Veilig werken door automatische komherkenning
Een geïntegreerde sensor herkent de correct geplaatste mengkom en zorgt ervoor dat het apparaat alleen kan worden gebruikt als deze correct is gemonteerd.
Constante deegkwaliteit met eenvoudige besturing
Met zijn speciaal afgestemde kneedbeweging levert de machine constant goede resultaten – essentieel voor gelijkmatige bakproducten.
Geoptimaliseerd voor de eisen van professionele keukens
De combinatie van een hoge deegcapaciteit, eenvoudige bediening en robuuste constructie maakt het apparaat tot een betrouwbare oplossing in de horeca en grootkeukens.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal mengkom(men) |
|
| Materiaal kneedhaak |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Mengkom afneembaar |
|
| Veiligheidsschakelaar |
|
| Motorbescherming |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Snelheidsregeling |
|
| Zwenkkop |
|
| Digitaal display |
|
| Timer |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Volume mengkom |
|
| Max. deeghoeveelheid |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|