Voor professionals: de krachtige planetaire mixer produceert tot 9 kg deeg per bewerking. In de mengkom met 30 liter inhoud en de meegeleverde toebehoren kunnen verschillende deegsoorten, room, crèmes en meer worden bereid.
Planetaire mixer 9kg/30L AS
Artikelnr: 101917 | GTIN: 4015613779287
€1,798.00 RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Meer vermogen voor hoge eisen
Tot 9 kg deeg per bewerking – ideaal voor hoge productievolumes in bakkerijen, keukens en bij evenementen.
Duurzaam door kwaliteit in detail
Robuuste behuizing van gietijzer en slijtvaste tandwielaandrijving garanderen een betrouwbaar langdurig gebruik.
Precisie op drie niveaus
Met de 3-traps Snelheidsregeling kunt u kneden, roeren en kloppen precies volgens het recept en de gewenste consistentie.
Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk bij dagelijks gebruik
De roestvrijstalen kom van 30 liter is afneembaar en gemakkelijk te reinigen – ideaal voor HACCP-conform gebruik.
Veiligheid die meedenkt
Een geïntegreerde motorbescherming en Veiligheidsschakelaar beschermen de toepassing en de machine betrouwbaar tijdens het dagelijkse keukengebruik.
Flexibel dankzij uitgebreide accessoires
Uitgerust met platte mengarm, kneedhaak, garde en Beschermrooster van roestvrij staal – voor veelzijdige toepassingen, van gistdeeg tot slagroom.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal mengkom(men) |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Veiligheidsschakelaar |
|
| Overbelastingsbeveiliging |
|
| Motorbescherming |
|
| Mengkom afneembaar |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Uitvoering |
|
| Snelheidsregeling |
|
| Besturing |
|
| Digitaal display |
|
| Timer |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Beschermrooster |
|
| Spatrand |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud mengkom(men) |
|
| Productiehoeveelheid deeg |
|
| Aandrijving |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|