Pastamatrijs Fusilli 5000
- -
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Perfecte structuur voor maximale saushechting
De bronzen matrijs zorgt voor een bijzonder ruw oppervlak – ideaal om sauzen optimaal aan de fusilli te laten hechten.
Exacte vorm, constante kwaliteit
Dankzij de nauwkeurige productie ontstaan gelijkmatige fusilli met een diameter van 9 mm – voor een betrouwbare portionering in de keuken en catering.
Traditie ontmoet technologie
De klassieke fusilli-vorm in combinatie met moderne brons technologie zorgt voor een authentieke pastatextuur, net als bij ambachtelijke productie.
Ontworpen voor professionals – bestand tegen continu gebruik
De hoogwaardige bronzen matrijs biedt een hoge vormvastheid en duurzaamheid – ideaal voor de eisen van veeleisende keukens.
Optimale fusilli-grootte voor veelzijdige toepassingen
Met een diameter van 9 mm is deze pasta perfect geschikt voor hoofdgerechten, salades en buffetten.
Verbeterde droging door gestructureerd Oppervlak
Het ruwe oppervlak van de pasta bevordert een gelijkmatige droging – voor een perfecte beet en een langere houdbaarheid bij verdere verwerking.
Op maat gemaakt voor professionele pastamachines
De matrijs is compatibel met gangbare machinemodellen voor gastronomisch gebruik – voor een naadloos productieproces.
Brons voor een betere smaakoverdracht
De speciale materiaalkeuze zorgt voor een poreus oppervlak van de pasta, waardoor sauzen en ingrediënten hun volle smaak op het gehemelte kunnen ontplooien.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Pasta-soort |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Pasta-grootte |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|