Met de bronzen pastamal, die past op de Pastamachine 8000, maak je je eigen spaghetti alla chitarra met een vierkante doorsnede in topkwaliteit.
Pastamatrijs Spaghetti Chitarra 8000
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Brons voor perfecte hechting van de saus
De ruwe Oppervlak van de bronzen matrijs creëert een pasta die sauzen perfect absorbeert - voor een intense smaakervaring en een professionele bite.
Precisie voor authentieke spaghetti alla chitarra
De nauwkeurig vervaardigde 2x2 mm uitvoerkanalen van de bronzen mal garanderen een gelijkmatige pastastructuur en het karakteristieke vierkante profiel van de traditionele Chitarra spaghetti.
Duurzame kwaliteit voor continu gebruik
De matrijs is gemaakt van massief materiaal en is bestand tegen intensief gebruik in catering- en commerciële keukens - voor constant nauwkeurige resultaten, dag na dag.
Robuuste kwaliteit voor continu gebruik
De matrijs is vervaardigd uit massief brons als materiaal en is bestand tegen intensief gebruik in de horeca en grootkeukens – voor dag in dag uit consistent nauwkeurige resultaten.
Traditie ontmoet technologie
De klassieke stijl van Italiaanse pasta wordt gecombineerd met moderne machinecompatibiliteit - voor ambachtelijke kwaliteit met één druk op de knop.
Brons als materiaal voor vormvastheid
Het bronsmateriaal is gemakkelijk schoon te maken en zorgt voor vormvastheid bij professioneel gebruik.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Pasta-soort |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Pasta-grootte |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|