De draagbare inductiewok met 3500 watt en 10 vermogensniveaus biedt volledige flexibiliteit. Visueel overtuigt hij met zijn hoogwaardige SCHOTT CERAN® kookplaat en touch-control -panel met digitaal display.
Inductiewok IW 35 PRO-2
Artikelnr: 105732 | GTIN: 4015613706498
- Restposten! Nur begrenzte Anzahl verfügbar.
1.149,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximaal vermogen – overal inzetbaar
Met een vermogen van 3,5 kW en een stekkerklare Aansluiting is de IW 35 PRO-2 direct klaar voor gebruik – ideaal voor catering, frontcooking en mobiel gebruik.
Intuïtieve besturing voor maximale precisie
Het geïntegreerde touchscreen-Bedieningspaneel met digitaal display maakt een nauwkeurige regeling van vermogen, temperatuur en tijd mogelijk – in enkele seconden aangepast aan elke bereiding.
SCHOTT CERAN® – Professioneel koken op topniveau
De hoogwaardige keramische kookplaat overtuigt door zijn snelle reactietijden, eenvoudige reiniging en extreme belastbaarheid in het dagelijkse keukengebruik.
Efficiënt werken met geïntegreerde Panherkenning
De inductiewok herkent automatisch het kookgerei – er wordt alleen energie gebruikt wanneer dat echt nodig is.
Flexibele temperatuurregeling van 60 tot 240 °C
Dankzij 10 temperatuurstanden in stappen van 20 °C kunt u zowel voorzichtig opwarmen als scherp aanbraden tot in de puntjes.
Dubbele ventilator met vetfilters – voor schoon werken
Twee geïntegreerde ventilatoren met vetfilters zorgen voor een effectieve Koeling en voorkomen vetafzettingen – onderhoudsarm en duurzaam.
Tijdinstelling tot 180 minuten – koken met systeem
Door de timing op de minuut nauwkeurig te regelen, kunnen kookpunten exact worden gecontroleerd – ideaal voor gestandaardiseerde processen in de professionele keuken.
Gebouwd voor continu gebruik – robuust roestvrij staal
De robuuste roestvrijstalen behuizing biedt betrouwbare bescherming tegen stoten, hitte en vocht – onmisbaar voor het zware dagelijkse werk in de horeca.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal wokplaat |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belastbaarheid per kookpit |
|
| Oververhittingsbeveiliging |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Tijdinstelling van |
|
| Tijdinstelling tot |
|
| Intervallen tijdinstelling |
|
| Aantal temperatuurniveaus |
|
| Intervallen temperatuurinstelling |
|
| Aantal vermogensniveaus |
|
| Besturing |
|
| Digitaal display |
|
| Regeling van |
|
| Controlelampje |
|
| Panherkenning |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Soort kookpitten |
|
| Vermogen kookpit(ten) max. |
|
| Diameter buis |
|
| Geschikt voor inbouw |
|
| Serie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|