Het design van deze warmhoudplaat maakt ieder buffet aantrekkelijker. De praktische oplossing 4 apparaten met de optioneel verkrijgbare kabel in één stroomcircuit aan te sluiten en te schakelen zorgt bovendien voor een uniforme, hoogwaardige look bij de voedseluitgifte.
Artikelnr: 105865 | GTIN: 4015613746838
1.249,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Stijlvolle presentatie op elk buffet
Het moderne zwart-zilveren design van de IW3 onderstreept de waarde van uw gerechten en past elegant in elke gastronomische omgeving.
Koppelbaar voor professionele processen
Met een optionele verbindingskabel kunnen maximaal vier IW3-apparaten efficiënt in één stroomcircuit worden geschakeld – voor een doordachte, overzichtelijke buffetoplossing met uniforme besturing.
Exacte bewaartemperatuur voor de beste kwaliteit
Met 12 temperatuurstanden in intervallen van 5 °C en een elektronisch geregelde inductie houdt de IW3 gerechten betrouwbaar tussen 40 en 95 °C – ideaal voor een constant gelijkblijvend genot.
Veilige werking bij continu gebruik
De geïntegreerde Oververhittingsbeveiliging biedt extra bedrijfsveiligheid, zelfs bij intensief gebruik – een belangrijk pluspunt voor keukens met een hoge doorvoer.
Royaal oppervlak voor variabel gebruik van pannen
Het 390 x 390 mm grote glasoppervlak met flexibele Panherkenning is geschikt voor pannen met een diameter van 20 tot 38 cm – maximale variabiliteit voor verschillende portiegroottes.
Eenvoudig te bedienen, intuïtief in gebruik
Het touchbedieningspaneel met digitaal display maakt een directe, nauwkeurige besturing mogelijk – zelfs tijdens drukke buffeturen reageert de IW3 betrouwbaar en duidelijk.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Oververhittingsbeveiliging |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Timer |
|
| Digitaal display |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Panherkenning |
|
| Vergrendeltoets (kinderbeveiliging) |
|
| Bedieningspaneel |
|
| Aantal temperatuurniveaus |
|
| Intervallen temperatuurinstelling |
|
| Regeling van |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte glasveld |
|
| Diepte glasveld |
|
| Geschikt voor inbouw |
|
| Pan-diameter max. |
|
| Capaciteit max. |
|
| Combineerbaarheid |
|
| Aantal warmhoudplaatsen |
|
| Soort warmhoudplaats |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|