Het design van deze warmhoudplaat maakt ieder buffet aantrekkelijker. De praktische oplossing 4 apparaten met de optioneel verkrijgbare kabel in één stroomcircuit aan te sluiten en te schakelen zorgt bovendien voor een uniforme, hoogwaardige look bij de voedseluitgifte.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Stijlvolle presentatie op elk buffet
Het moderne zwart-zilveren design van de IW3 onderstreept de waarde van uw gerechten en past elegant in elke gastronomische omgeving.
Koppelbaar voor professionele processen
Met een optionele verbindingskabel kunnen maximaal vier IW3-apparaten efficiënt in één stroomcircuit worden geschakeld – voor een doordachte, overzichtelijke buffetoplossing met uniforme besturing.
Exacte bewaartemperatuur voor de beste kwaliteit
Met 12 temperatuurstanden in intervallen van 5 °C en een elektronisch geregelde inductie houdt de IW3 gerechten betrouwbaar tussen 40 en 95 °C – ideaal voor een constant gelijkblijvend genot.
Veilige werking bij continu gebruik
De geïntegreerde Oververhittingsbeveiliging biedt extra bedrijfsveiligheid, zelfs bij intensief gebruik – een belangrijk pluspunt voor keukens met een hoge doorvoer.
Royaal oppervlak voor variabel gebruik van pannen
Het 390 x 390 mm grote glasoppervlak met flexibele Panherkenning is geschikt voor pannen met een diameter van 20 tot 38 cm – maximale variabiliteit voor verschillende portiegroottes.
Eenvoudig te bedienen, intuïtief in gebruik
Het touchbedieningspaneel met digitaal display maakt een directe, nauwkeurige besturing mogelijk – zelfs tijdens drukke buffeturen reageert de IW3 betrouwbaar en duidelijk.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Oververhittingsbeveiliging |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Timer |
|
| Digitaal display |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Panherkenning |
|
| Vergrendeltoets (kinderbeveiliging) |
|
| Bedieningspaneel |
|
| Aantal temperatuurniveaus |
|
| Intervallen temperatuurinstelling |
|
| Regeling van |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte glasveld |
|
| Diepte glasveld |
|
| Geschikt voor inbouw |
|
| Pan-diameter max. |
|
| Capaciteit max. |
|
| Combineerbaarheid |
|
| Aantal warmhoudplaatsen |
|
| Soort warmhoudplaats |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|