Bitte Land und Sprache auswählen:
Inloggen
Bitte Land und Sprache auswählen:

Kookstation KST3240 Plus

Artikelnr: 107290 | GTIN: 4015613697093
13.998,00 € RRP plus wettelijke btw

Voor handelspartners

Voor eindgebruikers

Mobiel kookstation voor een professioneel optreden in het front-kook-bereik. Van de inductiekoker met 230 V tot de solide grillplaat van de 650 serie met 400 V - Met tot 3 tafelopzetapparaten uiterst flexibel in het catering-, evenementen- en front-kook-bereik.

Hoogtepunten

undefined

Maximale flexibiliteit voor elk evenement

Met ruimte voor maximaal drie tafelapparaten en meerdere stopcontacten (230 V & 400 V) past de KST3240 Plus zich aan elk kookscenario aan – van live cooking tot grootschalige catering.

Geïntegreerde ventilatie met extra veiligheid

De zeer effectieve combinatie van actieve kool-, draad-, zeoliet- en Vlamvertragingsfilters zorgt voor schone lucht en maximale veiligheid – zonder externe afzuigsystemen.

Robuust gebouwd voor continu gebruik

De station is gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 en heeft een geïntegreerde elektrische beveiliging, waardoor hij ook bij intensief gebruik betrouwbaar en duurzaam is.

undefined

Professionele presentatie met functies

De brede glazen opzet met led-verlichting biedt niet alleen transparantie voor gasten, maar biedt ook betrouwbare bescherming – perfect voor moderne front cooking-concepten.

undefined

Doordachte opbergruimte voor efficiënte werkprocessen

Een praktisch opbergvak en vier geïntegreerde GN-reservoirs vergemakkelijken de organisatie van oliën, sauzen en kookgerei direct op de plaats van gebruik.

Mobiliteit ontmoet stabiliteit

Dankzij vier soepel lopende Zwenkwielen, waarvan twee vergrendelbaar, kan de KST3240 Plus veilig op elke plek worden neergezet – zelfs in kleine ruimtes.

Vermogen waar dat nodig is

Met een aansluitwaarde van 24 kW en vijf krachtige stroomaansluitingen is het station klaar voor energie-intensieve apparaten in de professionele sector.

Compacte afmetingen, breed toepassingsgebied

Met zijn ruimtebesparende ontwerp past het station zich aan verschillende ruimteconcepten aan – ideaal voor tijdelijke keukens, buiten koken of beursgebruik.

Details

Ontworpen voor
  • 2-3 tafelapparaten
Met glazen opzet
  • Ja
Niet bij de leveringsomvang inbegrepen
  • Aansluitkabel
  • Elektrische apparatuur
  • Platforms
  • Zijopslag
Inclusief
  • -
Filtersoort
  • Actieve kool-filter
  • Draadfilter
  • Vlamvertragingsfilter
  • Zeolit-filter
Materiaal filter
  • Roestvrij staal
Vlamvertragingsfilter
  • Type A
Uitvoering contactdozen
  • 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
Belangrijke aanwijzing
  • De aansluitkabel moet ter plaatse worden gemonteerd door een vakman
Uitgerust met
  • 4 GN-bakken 1/9 GN, 100 mm dief voor olie, sauzen, kookbestek
  • Opbergvak onder de nis, afmetingen: B 1.200 x D 600 x H 150 mm
  • Geïntegreerde, elektrische bescherming
  • Ingebouwde ventilatie met vlamvertragingsfilter
Aantal inzetnissen
  • 1
Aantal filters
  • 3
Regeling ventilator
  • 4-traps
Verlichting
  • LED
  • Op het hoestscherm
Zwenkwielen
  • 4 zwenkwielen, 2 met rem
Aan/Uit-schakelaar
  • Ja
Controlelampje
  • Aan/Uit
Breedte glazen opzet
  • 1.475 mm
Diepte glazen opzet
  • 740 mm
Hoogte glazen opzet
  • 345 mm
Afmetingen opstelvlak plaatsingsnis
  • B 1.208 x D 600 mm
Apparaataansluiting
  • 3 NAC
Aansluitwaarde
  • 24 kW
Spanning
  • 400 V
Frequentie
  • 50 Hz
Materiaal
  • CNS 18/10
Breedte
  • 1.520 mm
Diepte
  • 770 mm
Hoogte
  • 1.265 mm
Gewicht
  • 146 kg

Verkoop artikel

Downloads

Accessoires

Onderdelen

Neem contact met ons op