Voor GN-bakken bij het buffet voor orden bij de voedseluitgifte - Met de warmtebrug blijft voedsel steeds perfect op temperatuur. Want de warmte wordt van boven via 2 infrarode warmtelampen en van onder via de roestvrijstalen warmhoudplaat afgegeven aan het voedsel.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Dubbele warmte, nauwkeurig geregeld
Twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones maken een optimale temperatuurregeling voor verschillende gerechten tegelijk mogelijk – efficiënt en nauwkeurig op temperatuur gebracht.
Boven- en onderwarmte voor een gelijkmatige temperatuur
De combinatie van nauwkeurige infraroodbovenwarmte en een verwarmde roestvrijstalen plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling – perfect voor kwaliteitsborging bij uitgifte en buffetten.
GN-compatibel warmhoudoppervlak voor professionele eisen
De robuuste roestvrijstalen warmhoudplaat biedt plaats aan twee 1/1 GN-reservoirs – ideaal afgestemd op gangbare keukensystemen voor professioneel gebruik.
Energiezuinig en gericht inzetbaar
Met een totaal aansluitvermogen van 0,8 kW en afzonderlijk schakelbare infraroodlampen maakt de Warmtebrug een zuinig gebruik bij vol vermogen mogelijk, precies waar dat nodig is.
Robuuste constructie en eenvoudige montage
De warmtebrug wordt geleverd als eenvoudige bouwpakket – snel te monteren en dankzij het duurzame roestvrij staal ideaal voor continu gebruik.
Meer hygiëne door geïntegreerd Hoestscherm
Het plexiglas hoestscherm beschermt gerechten betrouwbaar bij het serveren – voor meer veiligheid en een professionele presentatie bij het buffet.
Easy operation via touch control unit
The intuitive user interface saves time in everyday work and reduces training costs, even with changing staff.
Ideal for counters and self-service
The compact design and fast production of 15 ice cubes per cycle make the Q 26 perfect for direct use in the guest area.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Leveringstoestand |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Oppervlakmateriaal warmhoudplaat |
|
| Kleur |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Warmhoudplaat geschikt voor GN |
|
| Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar |
|
| Uitvoering |
|
| Hoestscherm |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte warmhoudplaat |
|
| Diepte warmhoudplaat |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Aantal warmtebronnen |
|
| Vermogen per warmtebron |
|
| Soort warmtebron |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Vrije hoogte |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|