Voor GN-bakken bij het buffet voor orden bij de voedseluitgifte - Met de warmtebrug blijft voedsel steeds perfect op temperatuur. Want de warmte wordt van boven via 3 infrarode warmtelampen en van onder via de roestvrijstalen warmhoudplaat afgegeven aan het voedsel.
Artikelnr: 114303 | GTIN: 4015613871233
698,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Twee Warmtebronnen voor maximale temperatuurstabiliteit
De combinatie van drie infraroodlampen en een verwarmde roestvrijstalen warmhoudplaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling van boven en onder – ideaal voor veeleisende voedseluitgifte.
Flexibel regelbare verwarmingszones voor individuele eisen
Drie afzonderlijk regelbare verwarmingszones maken een gerichte temperatuurregeling van verschillende gerechten mogelijk – efficiënt en zonder verlies bij het serveren of bij een buffet.
GN-compatibel warmhoudoppervlak voor professionele processen
De royale verwarmingsplaat biedt plaats aan 3 x 1/1 GN-reservoirs – perfect voor naadloze integratie in bestaande keukenprocessen.
Robuust, hygiënisch, duurzaam – volledig vervaardigd uit roestvrij staal
De hoogwaardige materiaalkeuze garandeert niet alleen stabiliteit en onderhoudsgemak, maar voldoet ook aan de hoogste hygiënische normen bij Continu gebruik.
Doordacht ontwerp met geïntegreerd Hoestscherm
Het plexiglas beschermscherm zorgt voor hygiënisch perfecte omstandigheden bij buffetten en uitgiftepunten – zowel voor gasten als voor personeel.
Compacte afmetingen, groot effect
Met 1030 x 535 mm biedt de Warmtebrug een royaal oppervlak en tegelijkertijd een ruimtebesparende opstellingsruimte voor strak getimede keukenlogistiek.
Always ready for use with 16 kg storage capacity
The generous storage container ensures a readily available ice reserve at all times – perfect for peak times in restaurants and catering.
Precise shape for high beverage aesthetics
The standardised hollow cone shape ensures rapid cooling and attractive glass presentation – ideal for cocktails, soft drinks and high-end beverage service.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Leveringstoestand |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Oppervlakmateriaal warmhoudplaat |
|
| Kleur |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Warmhoudplaat geschikt voor GN |
|
| Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar |
|
| Uitvoering |
|
| Hoestscherm |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte warmhoudplaat |
|
| Diepte warmhoudplaat |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Aantal warmtebronnen |
|
| Vermogen per warmtebron |
|
| Soort warmtebron |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Vrije hoogte |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|