Serie 650 - Een kookserie voor de profi-keuken. Hij onderscheidt zich door optimaal gebruik van energie, krachtige apparaten en een groot reinigingsgemak. Door het modulaire ontwerp is hij eenvoudig te combineren en variabel in de de opstelling. De apparaatopbouw is compleet chroomnikkelstaal 18/10.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale oppervlakte voor maximale benutting
Met een braadoppervlak van 540 x 420 mm biedt de roosterbraadpan ruim plaats om grote hoeveelheden tegelijk te grillen – ideaal voor piekmomenten in grootkeukens en bij catering.
Twee verwarmingszones voor flexibele toepassingsmogelijkheden
Afzonderlijk regelbare verwarmingszones maken het mogelijk om tegelijkertijd met verschillende temperaturen te werken – perfect voor veelzijdige gerechten op slechts één apparaat.
Krachtig met 8,16 kW bij 400 V
De hoge aansluitwaarde zorgt voor een snelle opwarming en betrouwbare warmteafgifte – een prestatievoordeel dat merkbaar is bij professioneel gebruik.
Robuust en onderhoudsvriendelijk
Volledig vervaardigd uit hoogwaardig chroomnikkelstaal 18/10 – voor extreme duurzaamheid, hoge hygiëne-eisen en eenvoudige reiniging in het zware dagelijkse keukengebruik.
Geoptimaliseerd energieverbruik in alle series
De serie 650 staat voor efficiënte warmteoverdracht – de braadpan maakt deel uit van een systeem dat hoge prestaties combineert met zuinig energieverbruik.
Geïntegreerde Vetopvangbak voor schoon werken
Dankzij de afneembare vetopvangbak kan de braadpan gemakkelijk worden gereinigd en kan er permanent hygiënisch worden gewerkt – zonder onnodige inspanningen.
Modulaire constructie voor individuele keukenconcepten
Dankzij het identieke serieconcept kan de braadpan naadloos worden gecombineerd met andere apparaten uit de serie 650 – voor oplossingen op maat in elke professionele keuken.
Ontworpen voor continu gebruik
Betrouwbare techniek, hoogwaardige afwerking en geteste geschiktheid voor de horeca maken de roosterbraadpan tot een onvermoeibare partner onder volledige belasting.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Vetopvangbak |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Breedte braadoppervlak |
|
| Diepte braadoppervlak |
|
| Serie |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|