Serie 650 - Een kookserie voor de professionele keuken. Deze wordt gekenmerkt door een optimaal energieverbruik, krachtige apparaten en zeer eenvoudige reiniging. Door het modulaire ontwerp is het eenvoudig te combineren en variabel in te delen. De behuizing van het apparaat is volledig gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Dubbele precisie voor perfecte bakresultaten
Twee onafhankelijk regelbare verwarmingszones maken gedifferentieerde temperatuurinstellingen mogelijk – ideaal voor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten met een constant hoge kwaliteit.
Maximale capaciteit in een compacte ruimte
Met een verwarmingsvermogen van 7,8 kW en een royaal bakoppervlak van 590 x 515 mm kan het tafelmodel ook grote hoeveelheden aan – efficiënt en ruimtebesparend.
Robuust roestvrijstalen oppervlak voor continu gebruik
Het bakoppervlak van hoogwaardig CNS 18/10 blinkt uit door zijn duurzaamheid en hygiënische reiniging – ideaal voor veeleisend gebruik in grootkeukens.
Efficiënte warmteverdeling door hellend bakoppervlak
Het gladde, licht hellende oppervlak zorgt voor een gelijkmatig bakresultaat en een gecontroleerde afvoer van vet – ondersteund door een geïntegreerde Opvangbak.
Veilig werken bij de hoogste temperaturen
Een geïntegreerde Veiligheidsthermostaat beschermt betrouwbaar tegen oververhitting – voor een krachtige en tegelijkertijd veilige vorm van Continu gebruik tot 300 °C.
Modulair ontworpen – flexibel te integreren
Als onderdeel van de serie 650 kan de Grillplaat naadloos in bestaande keukenmodules worden geïntegreerd – voor maximale ontwerpvrijheid in de keukenindeling.
Doordacht voor het dagelijkse werk van professionals
Inclusief spatrand, Controlelampje voor opwarmen en reinigingsschraper – voor storingsarme processen en minimale reinigingsinspanningen bij dagelijks gebruik.
Betrouwbare technologie – ontwikkeld voor de horeca
Ontworpen voor professioneel gebruik met een aansluiting van 400 V en een Frequentie van 50/60 Hz – klaar voor de hoogste eisen in restaurants, kantines en cateringbedrijven.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal braadoppervlak |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Veiligheidsthermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Controlelampje |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Uitvoering braadoppervlak |
|
| Breedte braadoppervlak |
|
| Diepte braadoppervlak |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|