Voor een perfect kookresultaat van vlees, gevogelte, wild en vis meet de kerntemperatuurvoeler de interne temperatuur van de levensmiddelen. De kerntemperatuurvoeler-set met magnetische houder is de optimale aanvulling voor de digitale combistomers Silversteam2.
Artikelnr: 116109 | GTIN: 4015613866697
269,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Precisie bij het koken tot in de puntjes
De dunne temperatuurvoeler met een diameter van slechts 3 mm meet betrouwbaar de kerntemperatuur voor optimale kookresultaten bij vlees, vis en gevogelte.
Perfect afgestemd op Silversteam2
Speciaal ontwikkeld voor de digitale combisteamerserie Silversteam2 – voor probleemloos plug-and-play zonder compatibiliteitsproblemen.
Veilige bevestiging – altijd binnen handbereik
Dankzij de magnetische houder zit de sensor optimaal vast en blijft hij waar hij nodig is – voor efficiënt werken onder tijdsdruk.
Robuust en duurzaam voor continu gebruik
De sensor van hoogwaardig chroom-nikkelstaal voldoet aan de hoogste eisen in de professionele keuken – betrouwbaar, hygiënisch en onderhoudsarm.
Comfortabel in gebruik dankzij royale kabellengte
Met een kabel van 1,7 meter blijft de bewegingsvrijheid volledig behouden – ook in krappe grootkeukens en bij het werken met meerdere apparaten tegelijk.
Nauwkeurige meetresultaten met slechts één meetpunt
De eenpuntsensor meet precies in het midden van het gerecht – voor reproduceerbare resultaten en constante kwaliteit bij elk gebruik.
Optimale insteekdiepte voor veelzijdige toepassingen
Met een insteekdiepte van 80 mm ideaal voor temperatuurcontrole van verschillende stukken vlees, wild en vis in professionele bereidingsprocessen.
Compacte complete set voor direct gebruik
Inclusief houder en sensor – alles inbegrepen in de set om direct aan de slag te gaan en de processen in de keuken efficiënt te organiseren.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Set bestaande uit |
|
| Ontworpen voor |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal temperatuurvoeler |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aantal meetpunten |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Insteekdiepte |
|
| Diameter temperatuurvoeler |
|
| Lengte kabel |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|