De perfecte oplossing voor de bereiding van bakkerijproducten in de combistomers 5 x 1/1 GN van de serie Silversteam2: het paar steunrails maakt het gebruik mogelijk van roosters en platen in het bakkerijnorm-formaat 600 x 400 mm en biedt een extra grote inschuifhoogte van 90 mm.
Steunrails 6040 SST2-5110
Artikelnr: 117151 | GTIN: 4015613866666
309,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Meer ruimte voor perfecte bakresultaten
Met een inschuifhoogte van 90 mm biedt het systeem een optimale luchtcirculatie – ideaal voor gelijkmatig bakken, zelfs bij hoog deeg of volumineuze bakproducten.
Flexibel ombouwbaar naar 600 x 400 mm Bakkerijnorm
De steunrails maken het gebruik van bakplaten en roosters in standaard bakformaat mogelijk – perfect voor iedereen die GN-apparaten veelzijdiger wil gebruiken.
Vier inschuifladen voor efficiënt werken
Met ruimte voor vier bakplaten van 600 x 400 mm verhoogt u uw productiecapaciteit – zonder dat u extra apparatuur nodig hebt.
Robuust gebouwd voor dagelijks gebruik in de keuken
De rails zijn gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10, zijn corrosiebestendig, onderhoudsvriendelijk en ontworpen voor langdurig gebruik.
Compatibel met Silversteam2 combisteamers
Speciaal ontwikkeld voor de 5 x 1/1 GN-apparaten van de Silversteam2-serie – voor een perfect passende, veilige integratie zonder compromissen.
Optimaal gebruik van bestaande apparaten
Door de ombouw naar Bakkerijnorm gebruikt u uw combisteamer efficiënter – ideaal bij veranderende productie-eisen of nieuwe voedingsconcepten.
Snel gemonteerd, direct klaar voor gebruik
Het eenvoudig te installeren steeksysteem maakt een snelle wisseling tussen GN- en bakformaat mogelijk – voor maximale flexibiliteit in de dagelijkse praktijk.
Professionele oplossing voor bakkerijen en horeca
Ideaal voor bedrijven met wisselende eisen – van ontbijtbuffet tot bakstation: processen kunnen netjes worden gescheiden en efficiënt worden aangestuurd.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Ontworpen voor |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Formaat roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Aantal roosters |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|